あさ開 （あさびらき）

あさ開 純米吟醸 寒造り
香。薄っすらマスカット
含。すっきり方面、甘さ控えめ目、苦味ふんわり。米感ずーん。3.0

んー、白酒の香り〜
(*^^*)

大吟醸のお名前のとおりにグラスから立つ吟醸香
これはとワインのテイスティンググラスで飲んでみました
しつこくない甘さのニュアンスとアルコール感がひとつになってまあるい印象です
グラスを傾けるとほゎんと立ち上がる吟醸香も良い意味での蒸れた香りで好みです
ホント白酒の香りそのもの
もっと薄いボディを想像していたので意外です
でもお口に残るもったり感は無くてスッキリー

さすが私でも知ってる岩手県の銘醸
そして、四合瓶で1200円と純米大吟醸としてはコスパも良好
ラベルも可愛いし4.0付けちゃいます
(*^^*)

うん！

あさ開はもち豚のしゃぶしゃぶで合わせました。

岩手県盛岡市のお酒「あさ開 上撰辛口」
辛口好きな相方が購入
便乗していただきました♪
かなり安価で買えたのに十分楽しめるコスパ良しなお酒

盛岡大慈清水仕込み春「限定」
水が良いのはわかるけれども、ちょっとサラサラし過ぎ。
料理によっては良いかも。

あさ開 大吟醸生原酒
瑞々しい林檎の香り。酸味はごく控えめで穏やかな飲み口と心地良い辛さ。グラスには甘い香りが力強く漂います。

可愛いハロウィンversion
ハロウィンの次の日に購入(笑)
約800円、コスパいいっすね。
このサイズが好きなのもあり、
直ぐに手が出ます。
美味しかった！

ハイチュウ青リンゴテイスト。

米の味をしっかりと味わえる酒。