あさ開 （あさびらき）

生純米　あさ開　香りよく飲み始めはキリッと辛く、後味は甘味が抜け、ちょっとの時間口の中にまとわるように残る感じですね。

もらいもの。
あさ開お初だったけど飲みやすくて美味しい

お久な日本酒！あさ開、蔵埠頭シリーズ、SAVORY。香ばしい〜♪純米！割干ハリハリで一杯。夏バテ気味の体にキューっと染みるぅ！

あさ開　特別純米
梅雨明け前のキャンプにて。
2本目〜！
雷鳴響き、雨が降り出しました。
テントの中でまったりと。
米の旨味が広がるお酒ですね。
とっても美味しい♪

あさ開　南部流生もと造り特別純米酒

精米歩合：60%
アルコール度：15度

渋みと苦味の後に穏やかな甘み。
昔ながらのきもと造りでやや上級者向けの
懐かしいタイプの日本酒です。
冷やより熱燗の方が合いそうな
美味しいお酒でした。

あさ開の蔵埠頭COLORの「LIVELY」純米。さらっと飲みやすい〜。やっぱ私、純米好きだな〜。

退職祝いにいただいた、あさ開の飲み比べシリーズ。蔵埠頭COLORの本醸造。クリアーというだけあって、サラリ、スッキリな辛口。飲みやすい。ボトルのデザインも可愛い！

ほんのり甘酒感
夏酒

以前は夢灯りをよく飲んでいて、ブランドに悪い印象は無かったが、久しぶりに飲んだこのお酒は今ひとつ。管理状態が良く無かった？期待外れの-0.5も入れて、この点数。ちなみにやまやで購入。

麹香は甘めでほんのり。呑みはじめて、どちらかと言うとセメダイン様な…
うーん、濁らせて呑んでこくはあまり…上澄み呑んでもメリハリ無く…
私の味わいと、味わいイメージチャートとは、かなり解離していました。濃厚さはもう少し欲しかったというのが強く感じました。
嫌いじゃないんだけど、以前呑んだ純米酒から考えると、なんと言うか、惜しい…