八海山 （はっかいさん）

大吟醸
やっぱり美味しいですね。
普段、こんな高級な酒飲みませんが、
旨いです。

【八海山 普通酒】
日本酒の基本はかくあるべし、というような基本に、忠実といった普通酒。冷や、常温、熱燗全てにおいて優等生な味わい。

実家で頂きました。
久しぶりの八海山。
スッキリした味わいで旨し。

サラッと飲んでのちのち、あーやっぱりうまいわーと。

八海山

年末恒例の紅白歌合戦見ながら、夕食。
酒のアテと八海山。
美味しい^ ^

八海山 純米吟醸 雪室貯蔵
上立香はヨーグルト系の乳酸の香 アタックはまろやかでボトルからイメージしたままの雰囲気 開栓直後に感じた後味のアルコール感は注いでしばらくすれば消え、かわりにて熟成香を感じられるようになった

あわ スパークリング 瓶内二次醗酵酒。
上品で繊細な泡。
同時に飲んだモエシャンドンに、存在感で負けていなかった。

清酒 八海山
コンビニで小瓶を買って、冷やして一杯。
うーん。サッパリ辛口。
熱燗で…甘味が増して、やっぱり燗がいい！
安いお酒だけど、まさに淡麗辛口。
枝豆と合わせたら、おっ、まさに…
ずんだ餅やん！
当たり前かー！

久々の八海山。
新潟のお酒は全般的に甘いらしいです。
好きな味です。

全然投稿できてない(//∇//)
日本酒は変わらず大好きです！家飲み
からあげとサラダと合いますよ。
皆さま、素敵な2017年ラストの宴を(^_-)