八海山(はっかいさん) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

八海山のクチコミ・評価

ともやんくん
4.0

吟醸八海山

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2017年2月18日
中島英輝
4.0

八海山スペシャル大吟醸
八海醸造の社長がこのお酒を飲むために考案したグラスで頂きました。フルーティで美味しい。斗瓶取りなのかな
社長と仲が良い店でないと入荷出来ない（本当か？）との事で高かったけど頼んじゃいました。まあ満足です。

特定名称大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年2月12日
集真藍
4.0

純米吟醸雪室貯蔵三年八海山

さわやかですっきり香り

ほのかに酸味を感じる
甘みは少なく米の旨みを
感じやわらかい。
含み香はあまり感じない。
余韻は長く酸味を感じる
甘辛度は中くらい

温度があがると酸味が強くなるかんじ

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年1月27日
ハイチュウ
2.5

まあ、買うほどの酒ではないかなぁ

特定名称普通酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年1月20日
shnnosake
2.0

しっかりとしたお米の香り。
口当たりは軽く、鼻にも吟醸香が抜けるが後から酸味と苦味がグイグイやってくる。
舌にいつまでも残るこのエグミは好みじゃないなー。
青ラベルの方が好み

2017年1月6日
Yutaka Asano
3.0

the食中酒！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年1月3日
Yoshinori Hashimoto
4.0

吟醸です。香りはリンゴの香り。口に含んだ時のアルコールの抵抗が少ないので飲みやすく、フルーティーで綺麗な味わい。
インパクトはないけど八海山の基本である「脇役に徹する」を体現した酒でした。

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2016年12月30日
さっかりん
4.0

久しぶりに八海山を頂きました。調べたら掛米は五百万石、美山錦、他となっていたけど、味は美山錦が強く出ていると感じた。味はマスカットだけど、米の旨味と八海山らしい水の美味さを感じられた。八海山はきちんと時代に乗って進化してると思い、嬉しくなりました。

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2016年12月24日
★モスキート★
3.0

八海山特別本醸造
常温にて、香りはほぼ感じないが、口当たりまろやかでスルスルと入って来る。
後味も口当たり同様なマイルドさ、キレはあまりない。
冷や燗したらどう変わるか、試してみたい。
日常酒としては、合格点

自治会の忘年会にて

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年12月12日
toshiz0
3.5

カンブリア宮殿を見て久々に呑みたくなりました。
シンプルにキレイな日本酒。

特定名称特別本醸造

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2016年12月11日