鷲の尾 （わしのお）

鷲の尾 しぼりたて原酒
岩手県は八幡平市にある鷲の尾の、毎年冬場に出るしぼりたて酒です。
一升瓶と四合瓶はアルミの袋に包まれていますが、300ml瓶は紙に包まれて
酒屋さんやスーパーで売られています。
淡麗ベースに甘さがぼわーんと乗った感じのお酒です。

これは当たりの強い、こくのある呑み口です。ある意味、昔ながらのテイストとも言える。魚卵やうになどに合うね。海草汁をいただいて、そろそろおしまい。

岩手を訪れた際にコンビニで購入し
お連れした1本。
安価で期待していなかったが
良い意味で期待を裏切ってくれた。
スッキリとした後味のお酒。
牛すじ煮込みとの相性もバツグン！

白鷲　純米　生酒
　　おりがらみ

サッパリとした美味しさ。

鷲の尾　黒鷲
　　　純米酒

岩手に出張した時タクシーの運転手の方に教えた貰った地酒。岩手県外にはあまり出回らないらしいです。ようやく開封。割と辛口。飲んだ後に鼻から抜ける香りがとても良い。

岩手県の日本酒だな

日本酒の会にて

鷲の尾 北山酒経


アル添でしたが、それを感じずにとても美味しかったです！
何だか、東京では中々入手困難みたいですが(^_^;)

食事に寄り添ってくれました。
まだまだ知らないお酒があります(ᵕᴗᵕ)⁾⁾