高龗 （こうりゅう）

洋ナシのようなフレッシュな酸味。甘め。ほどよい辛さ。もっと価格が高くても十分通用する味。安く提供してくれていて、感謝です。見つけたら即買っていいおすすめの日本酒。

新潟県　高千代酒造　生酒　こうりゅう　オリガラミ　
新潟らしくない酒だけど美味い！酸味あり飲みやすくフルーティ
うっすらとしたオリがありや」甘口、コレあの辛口大国の新潟？！って感じ　ぬる燗は甘さべたべたで冷やで旨い酒。菓子にも魚にも合うと思った、、、体験談　

高千代 コウリュウ 源 中取り 直汲み 生原酒　　　　　
白射美のようなたっぷり甘旨軽酸苦。アル添とは思えません。
昨年１０月ぐらいから忙しさが止まりません。レビューがたまってます。
2024/11/12

頒布会限定品 無濾過中取り 直汲み 生原酒

精米歩合や使用しているコメなどの記載が一切な頒布会限定の品。フルーティーな甘い香りに麹の感じが少し。甘さとともにうまさもある。適度に酸味があって飲みやすい。糖度は12.9%ある。しばらく置いていると炭酸の泡が付く微炭酸。

高龗 こうりゅう 皚 しろ　おりがらみ生　　　
スッキリ甘旨、コクがあります。コスパ最強
１１／２２　丈や日本酒の会⑥

新潟県南魚沼市のお酒「高龍 朱 無濾過 生酒」
スッキリ爽やかに広がるお米の旨味、酸味渋味は控えめな切れ味良しなお酒♪コスパ優等生♪

備忘録として

高龗　皚　おりがらみver.

おりがらみだけど、かなりあっさり。
微シュワ感あり。
逆にアル添にしたことで、いい方向に働いたのかも。

『高龍 皚 おりがらみ 無濾過生酒』
ふくよかで爽やか。米の甘い香り。透明感感じる。

ややジューシーで米のクリーミーさがフレッシュ軽快な酒質にマッチ！
穏やか系の果実感と軽快な飲み心地。
そこにお米の優しい甘さが絡まり最高に！

（上澄み）
透明感と爽やかさ。
セメダインと酸味のある香り。バナナ。
フレッシュな洋梨を醸し出す果実感！
そして強い柑橘系の酸味！セメダイン感ありつつもバナナ。
やや軽やかだが軽すぎない。
ほどよいボリュームとキレのいい余韻。
嫌なアルコール感なく飲みやすい！

さんみちょいしゅわー
あまめちょいから。

高千代 高龗 朱判