高千代 （たかちよ）

2023 0605
☆☆☆

高千代

純米酒
完全発酵 素濾過火入
精米歩合65%
アルコール16度
美山錦100%
日本酒度 +19

高千代酒造
新潟県 南魚沼市

たかちよ　イエローラベル　とこなつむすめ
alc15%　　720ml/1,485円
夏らしくスッキリしつつたかちよらしい甘さが余韻として感じられる
コスパもいいね

日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶

豊醇無蓋 たかちよ SKY おりがらみ 氷点貯蔵 扁平精米 無調整 生原酒
日本酒居酒屋で飲み比べで頼みました。開けたてじゃ無いなかったので、ピチピチ感、爽快感は感じられなかったのですがおりの甘味、酸味のバランスがよく飲みやすいお酒でした。開けたてが飲みたいですね♪

高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue　先般同様、昨年分の残りを消費。これを空けても、まだもう一本ある。印象は変わらない、やはり１年経ち若干パワーダウンか。まあでもそこらの酒よりは全然ボリューム感があり、甘さ、蜜を感じる。今回は甘酸っぱさは感じなかったな。

フルーティな味、でもいつものフルーティさとはちがう…？

たかちよ　扁平精米無濾過生酒　とこなつむすめ　15度
昨日ショッピングモールのテナント酒屋さんで購入
イメージ通りパイナップルを思わせるフルーティでスッキリ飲みやすく美味しいです～最近購入出きる酒屋さん見つけられてラッキーです

高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blue　はい、おいしいーー。これ以上言うことないけど。大変、うんまい！あんまーーーい、こいーー。でも爽やかな感じもある！

新しい職場、と言っても２月からだが、ようやく飲み会をやれた。やはり楽しい。そしてサマーブルーは甘く、旨く、蜜、シロップ感。素晴らしい！

たかちよ 純米大吟醸 Summer Blue 無調整〔生酒〕

スーッと喉越しの良い甘旨い日本酒。
テイストに果実の表現を用いている日本酒を呑んでもピンと来ないものが多い中、これはパイナップルの香りがほのかにする。