南部美人 （なんぶびじん）

南部美人
純米大吟醸
限定酒

派手さ、華やかさではなく、
上品で優しい甘味が口内に広がります。

雄町の方が若干甘味も苦味もシャープな感じです。

蔵元さんの久慈さんも高濃度アルコールの出荷などで活躍されています。酒屋さんでお見かけの際は是非一度お買い求めください。

こちらの限定酒は酒舗よこぜきさんで購入しました。
今なら全シリーズ揃っているかもしれません。

【南部美人 純米吟醸プリンセスミチコ】
ZI－KA－さんが勧められてて気になってたお酒。
偶然入店したお店にあったので即買い！
何といっても薔薇の酵母って素敵です(*'ω'*)
味はなかなかの甘口だけど、クリアー感もあり
嫌な重さじゃないですね。そして何より香りが
良い！薔薇の匂いってのは正直分からないけど
花の香りがしっかり感じられる。
個人的な好みとしては、もう少し酸味が欲しい
感じだけど、個性的ですごく素敵なお酒でした。
ZI－KA－さん、ありがとう(*'ω'*)

南部美人　芳醇大吟醸

いただき物の南部美人。
南部美人のイメージ通りのお酒です。

爽やかさと僅かな甘味を感じながら、キリッとキレて消えていく。あまり主張しない感じが食中酒にピッタリだと思います。

が、味に深みは無く特徴のない日本酒で、私には刺さりませんでした。

特別純米。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。味わいも楽しめる辛口タイプの純米酒。

南部美人　純米吟醸

かもなく不可もなく…。

クセなくスッキリと美味しかったです
南部美人は梅酒もオススメです

今宵は南部美人版の プリンセス ミチコ 。華やかな甘い香りに、２甘プラスながらも干菓子のようなスッキリとした甘さから、口中に拡がるやさしい酸味。コロナ禍の影響で外呑みを控えて、早くも２ヶ月。安らぎを与えてくれる佳い酒です。

特別純米
ラベルに高級感がある。
甘いということで妻には不評でした。
確かに甘みは感じるけど、食事の邪魔になるものではないので、食中にも良いです。

純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒
斗瓶囲い雫酒限定品

去年は山田錦を呑みましたが、今回は酒未来
フワッと甘みと苦味が口に拡がるんですが
味わう間に喉に消えてしまうので
何度も杯を運んでしまいます(๑˃̵ᴗ˂̵)
桜の様に一時の楽しみと言った感じでしょうか(° ꈊ °)✧˖°ｵﾎｯ!
行きつけの酒屋さん限定品だと思われます。

南部美人　純米吟醸

スー→スー、カー、少旨→苦

はじめ水のようにクリア、最後大人の苦味

（３日目）ガラッと変わりフルーティに、最後の苦味は変わらず

苦味が少し苦手。