南部美人 （なんぶびじん）

南部美人 特別純米

近所の酒屋で購入。最後の１本でした。
ていうか、南部美人も販売してたのね。
言ってよ社長〜。今まで全然気づいてなかったよ〜。

他のお酒を飲んでたので、飲みきるまでの間冷蔵庫へ。

さて、では開栓。
おおー？ いい香りじゃないですかぁ！
なんかフルーティっていうか独特な感じ？
吟醸香とは違ういい香りがします。

では、いただきます。…グビリ…お！美味い！
程よく舌を刺激する酸味に旨味。
甘味からじんわりくる苦味。

今まで飲んできた「特別純米」という特定名称酒の中では最高レベルで好みです。
これはあれだ、時間があったら際限なくいっちゃう酒だな。
他の南部美人も飲んでみたいなぁ。
社長、仕入れてね。

南部美人　純米吟醸　生酒　1800円
ようやく飲めた南部美人！若干のピリピリ感、濃くて芳醇な旨味と仄かな苦味、米の香りからの後味は梨っぽい。途中の苦味がちょっと新鮮。これ旨いわー。

甘め
だけど
スッキリ

後味がよろしい

南部美人 Breezy 純米吟醸 原酒
ぎんおとめ 精米歩合55％、日本酒度-2、酸度1.8、アルコール14度

本日7月頒布会が届きました～♪(゜∀゜)ﾜｸﾜｸ
このお酒、実はスーパーにも売っているのですが、一升瓶限定なんですよね～。なのでなかなか買う機会がありませんでした。今回は四合瓶でお試しですね♪うまかったら一升買います！
ちなみに届いたもう一本は、ゆずレモン生酒でした～♪けどリキュールなのでアップできませ～ん 笑。とにかくどっちもうまそっ！

香り:開栓から華やっか━━━━━!!!(゜∀゜)もう100点です！いつもの南部美人な香りですが、よりジューシー感がすっごい！もうお分かりかとは思いますが...甘～いバニラりんごパイナップルで～す♪いつも以上にステキすぎかよ━━━━━!!!

味わい:入りから爽やか酸!(゜∀゜)でも全く浮くことなく、甘旨なコクもしっかりあって、溶け込み半端な━━━━━い!!!そしてちょ━━━フルーティー果汁感。酸はありますが、柑橘系ではありません。隠れた苦みがあり、蜜の甘さもある、青りんごテイストですね～♪そのままラストまでさらさら～っと、自然に流れるようになくなってしまいます～(´∀`)ｱﾍ~
なんじゃこりゃ━━━━!!今まで飲まなかったのを後悔しています。
レギュラーのビシっとしっかりな味わいに対して、こちらは甘旨フルーティーを引き出した味わいと香り。ラベルのコンセプト通りだし、低アルの薄っぺらさはなく、むしろ甘ジューシー。当然辛さはありません。予想はしていましたが、するする止まらないヤ～バいお酒です 笑。
南部美人っぽさを存分に味わえて、しっかり夏酒を表現しています。素晴らしすぎです！★5.0!!!!!!
これはすぐにリピートします！

追記。ゆずレモン生酒をアップできないのが残念です。めっちゃうっま━━━━━━い!!!(゜∀゜)★5.0!!!!!!

二日目。香りは甘いのに爽やか～♪酸もあり、香りだけでうまい 笑。
味わいは、水感、じゃなく旨水感！めっちゃさらっさら～からのコク旨！ラストはドライでスッキリ!!最高の夏酒ですって!(＞∀＜)

なんと、３年ぶりくらいご無沙汰の南部美人を味わいました。
今回は、バラ酵母を使ったバージョンということで南部美人でも初めてのタイプです。
酵母の名前もプリンセスミチコ(PM-1)とのことですが、随分と思い切った命名ですね。
花酵母を使ったお酒は、長野県の積善以来かもしれません。
それでは、いただきま～す。
む～。蜂蜜にフルーツの酸味を加えたようなマッタリとした甘酸っぱさが押し寄せます。癖の無い辛味もスパイスとなっていて相変わらずの美味しさです。
記憶にある南部美人本来の味わいと変わらなかったので安心しました。

３日目
黒糖のような濃厚な甘さになりました。酸味も効いていて美味しいです。

南部美人の雄三スペシャル木桶純米、
オリガラミ生酒です。
雄三氏が自ら飲みたいお酒を目指して作られたとか。

昔ながらの木桶造りでどこか懐かしい味わいです。
南部美人の主流商品とは一線を画す感じですね。
なかなかの辛口で晩酌にはぴったりです。

純米酒 美山錦おりがらみ生原酒 雄三スペシャル

常務の久慈雄三氏が手掛けたお酒みたいです。(๑˃̵ᴗ˂̵)
甘辛と言うのでしょうか。ガッチリ米を堪能出来ます。
｢南部美人｣らしくないですね。荒々しい感じが。
おりがらみだから？余計にそう感じます。
美味しいですけど、飲み手を選ぶかもヽ(*´з｀*)ﾉ

映画で期待度高かったですが、すこし自分の好みとは違いました。
多分、自分のストライクゾーンが狭いのだと思います。

ホントに。

ホントに偶然ですけれど、
南部美人。

自宅から一番近いスーパーマーケットにて
ゲットしました。

雪冷えでいただきます。

もぉ。頭の中に刷り込まれてて
(JさんとコピFさん)。
他の言葉が浮かばないw

そーですよ。

リンゴパイナップルバニラですw

ちょ━━いい香りですよ。
(棒はコピーのコピーをしましたm(__)m)

甘味、酸味の後の苦味がまたコレ、
ぎゅーって渋くて辛くてうっまーいw

今日はこの辺でおしまいw

なんちゃって♪
いえ、本当に美味しいです。
他のも飲みたいなw

南部美人 特別純米酒


先日。

今年も天神崎に行って来ました。
大好きな場所。

あまり人が多くない方が
のんびりと磯遊びができるから。

できるだけ。

海開きの前に、
行くようにしているのです。

広がる岩礁海岸。

いろいろな海の生き物達が
取り残された水溜まり。

ヤドカリやカニ、
小魚にエビ。

ナマコにアメフラシ。

見ているだけで
ワクワクするのです。

わぁ！
ゴンズイ玉みーつけた！


自分の目で。
耳で。

触れて。

感じる事。

それは とても 大切なんだ。

南部美人 純米大吟醸 (¥5180+税)
山田錦 精米歩合35％、日本酒度+1、酸度1.4、アルコール16～17度

昨日に引き続きポイントを使ってゲット!笑。純大は特に高くて、滅多に買えませんからね～テンション上がりますわ━━━(゜∀゜)ﾜｸﾜｸ

香り:うっわ━━━!!!ステキすぎでしょ━━━!(´∀`*)
開栓からめっちゃ華やか果実香！しっかり南部美人なバニラりんごパイナップル～♪キっタ━━━!!!文句のつけようがない。

味わい:入りは甘水感。いつもの甘水感とは明らかにレベルが違うのが分かります。で、すぐに甘旨果汁感!(゜∀゜)柔らか～なお米がさりげなく軸にあって、あとは...バナナ??キウイ!?とにかくヤ━━━バ!!!
非常に上品な甘さがベースで、酸が溶け込みまくりの半端ない一体感。もう苦みがどうこう言うレベルじゃない。当然、気付きませんが苦みは陰でバランスとってます。
ジュワっと系果汁ではなく、高級感のあるコク甘フルーティーが、口中いっぱいに広がります～♪
喉越し引っ掛かりゼロで、後味もうまいに決まっている。甘～い香りがふわ～り(´∀`)舌には綺麗な甘水の余韻だけ。他、何にもごさいません！ちなみにアルコール・辛さ感じません。まさに完っ璧っすね！
これは、南部美人最高傑作と言っても過言ではありません。熟成からくると思われる素敵なフルーツが口中で香り、コクをまとった綺麗すぎる水感がすっごいですわ！
お値段は確かに高いです。しかし、自分の中でこのお酒を越えるのは今のところありませんっ!!!★5.0!!!!!!

二日目。香り完璧！素敵すぎ!!!
味わいも、もちろん完璧!!!初日よりお米感が感じられ、コクがア━━ップ。ラスト、辛さの広がりが素晴らしく、とっても上品に主張しています。いつもの南部美人らしさがありつつ、やはり高級感があって～うっま━━━━━い!!!(＞∀＜)あっという間に飲み干してしまいました。
高いの思いきって買って良かった━━！ポイント購入だけどね 笑。いや～美味しすぎて幸せです～(＝∇＝)ｱﾍ~ ★5.0!!!!!!