川中島 （かわなかじま）

にごり

川中島 特別純米酒。ぬる燗でいただきます。
みかんの皮のような甘くビターな香り。口に含むと香りそのままに酸味と甘味が一体となった果実感。徐々に苦味と辛味が高まってフィニッシュ。常温だとオ－ソドックスな辛口酒ですが、燗にすると独特な香りと味わいが楽しめます。
今日の肴は鶏ささみの南蛮揚げ。武蔵野市の豊年屋酒店さんで購入。

川中島 純米 にごり酒
スゴいトロトロ。ポタージュの域。経験として飲んでみる価値あり。

川中島 純米 にごり酒

本日はこちら♪
川中島のにごりはお初です
混ぜる前に瓶の半分以上が真っ白の特濃
トロットロでシルキーな口当り
爽やかな酸味と米の甘旨
2杯でお腹にズシンときます♪

川中島　特別純米酒
お米は美山錦を使っています。

安定の川中島で美味しく、と言いたい所ですが、
なんとも言えないぐらい不思議な味でした。
辛口ですし、燗にでもすれば変わるのかもね😉

川中島 特別純米

【MARIKOが好きな○の】①
今週はひとりマリコンヌパーリー💕

ま・ぼ・ろ・し～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

スーパーエンタメティブ鼠？
スーパーセンシティブ狸忘れてない？
ひとりでイカせるわけないやろー🔥d=(^o^)=b🔥


長野の回し者ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢより諸連絡がございます。

『信州地酒頒布会アワード2021グランプリ発表会』

この会では、昨年4月～11月の間、お届けした頒布会の中で、最も良かった一品に投票をしていただき、総合で最高得票を受賞したグランプリ蔵に、特典を授与するという「信州地酒頒布会アワード2021」の発表会を行いました。

そこで栄えあるグランプリを受賞したのが。。

★「亀の海」株式会社　土屋酒造店　（佐久市）様に決定致しました！

土屋酒造店様には、来期、あの「信州醸熱タンクシリーズ」に加わっていただき、関係酒販店で「亀の海」を益々盛り上げていくというものであります。

こちらのリリースにつきましては、来年以降、改めてご案内させていただきます。

各部門上位3位は以下となりましたが、今回は4位との差があまりにも僅差でしたので、第4位までの発表とさせていただきます。

　〈銘柄で発表〉

・ゴールドコース

第1位　亀の海
第2位　川中島幻舞
第3位　信州亀齢
第4位　本金と大信州

・シークレットコース

第1位　亀の海
第2位　川中島幻舞
第3位　豊香
第4位　大信州

・総合（ゴールドコースとシークレットコースの得票総数）

第1位　亀の海
第2位　川中島幻舞
第3位　信州亀齢
第4位　豊香と大信州

信州地酒頒布会参加蔵
（敬称略・出品順・「銘柄」）

・大信州酒造「大信州」
・米澤酒造「今錦」
・沓掛酒造「福無量・互」
・西飯田酒造店「積善」
・岡崎酒造「信州亀齢」
・酒ぬのや本金酒造「本金」
・長野銘醸「聖山」
・美寿々酒造「美寿々」
・豊島屋「豊香」
・仙醸「仙醸」
・大塚酒造「浅間嶽」
・丸世酒造店「勢正宗」
・土屋酒造店「亀の海」
・酒千蔵野「川中島幻舞」


信州地酒頒布会関係酒販店
地酒屋宮島
酒乃生坂屋
酒舗清水屋

川中島　純米　にごり酒

餅つき大会、11回

の、ときに飲みました。
皆さんに好評で、自分はあんまり飲んでない。
一瞬で終わってしまった！

備忘録として

川中島　純米にごり酒

どぶろくと変わらないじゃん！って感じだけど、どぶろくとにごり酒では明確な違いがあるそうな。けど飲んだ感じはどぶろくと変わらず、かなりギリギリのラインを攻めてそうなお酒。
個人的に甘酒系は好きなので、苦にならずに飲めるけど、一杯が限界かな。
特濃で、甘さもあるけど、トロッしてこってり、酸も十分な感じ。

川中島　特別純米酒　

川中島幻武の兄弟酒です。
まさかのスーパーで発見。即購入。
味わいが薄めのバナナ　コスパがとても良くて
バナナ🍌苦手な私でもとても美味しく頂けました。
苦味やセメ香味わいは全くなく、おすすめの一本です。
精米歩合59%

川中島純米にごり酒購入しました、美味しいです。香りはヨーグルトや肉質感飲み応えと言うより食べ応え。お腹いっぱいになりました、また購入したいです。