長野 / 北安醸造
3.52
レビュー数: 102
本日もじっくり旨い。
2014年9月11日
純米吟醸原酒冷やおろし。常温で。 抑制の利いた吟醸香と、甘味と旨味が押し寄せてきて旨し。無花果の田楽とはマリアージュを越えた淫らな関係。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2014年9月5日
飲む前に噛む作業が発生する。思わず..んふっと微笑んだ。甘酒ほど甘くない。でも、噛むと旨味甘味がでてくる。100%加熱処理してるから常に安定した美味しさらしい。頼むのちょっと恥ずかしかったけど飲んで良かった。またもぐもぐしたい!!
2014年8月3日