長野 / 諏訪御湖鶴酒造場
4.26
レビュー数: 608
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 ふるさと納税にていわき市より返礼の品。下諏訪町のものと中身は同じと思われます。 五百万石の方がちょっと自分には合わなかったので恐る恐るでしたが、こちらは好みドンピシャの味でした。芳醇な香りとキリッとした甘みが美味しいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 諏訪美山錦
酒の種類 一回火入れ
2023年1月22日
御湖鶴 純米吟醸 五百万石 ふるさと納税にていわき市より返礼の品。下諏訪町のものと中身は同じと思われます。 味の方はちょっとスッキリしすぎているというかアルコールのパンチが強く、私の好みとはちょっと違う感じでした。 御湖鶴はラベル(酒米)によってだいぶテイストが違う印象です。
原料米 五百万石
チャンピオンサケの無濾過生原酒 侮れないアンテナショップ酒コーナー 銀座NAGANO にて
特定名称 純米大吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年1月20日
御湖鶴 純米吟醸生 金紋錦 白河市 いせや君島商店で購入。 長野県下諏訪町のお酒ですが本社は福島県いわき市にあります。 金紋錦は2回目かな。直近は美山錦でしたが。 いわゆる甘酸系ですが、酸味が前に出てますかね。 ちょいシュワ、苦味も少し。 ええ美味いですよ。 もっと人気が出ていいと思うのですが、長野県外だと取扱店が少ないのがネックになってる気がします。
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月18日
甘旨
2023年1月13日
芳醇な香り、リッチな旨み、仄かな苦味。 ザ・美山錦という酒。激ウマ。
2023年1月11日
御湖鶴 純米辛口 生原酒 一瞬甘いかと思ったけど、キリッと辛口。 割と華やかな香りで、ぴちぴち旨い。
2023年1月7日
御湖鶴 辛口純米 諏訪御湖鶴酒造 精米 麹米60% 掛米70% アルコール16% 穏やかで控えめですがすっきりとしたキレイな上立香を感じて色味は無く。 口当たりは軽めの果実感ある甘みに、シュワ感があります。キレイな酸味にフルーティーさがあり、味わい淡麗寄りで苦味は強めで後口ツンとする辛さではなくすっきりしたドライテイスト #note77
2023年1月5日
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦。 帰省先で母からどや顔で渡される。 応援するサッカーチームのスポンサー? が御湖鶴らしい。 色々プレゼン受けるも省略。 どっしりしたパンチある甘味。 ただすっきり飲みやすい。 旨味もしっかり。 酒質も強そうな感じ。 長野ランキング上位でびっくりも納得でした。
2023年1月3日
御湖鶴 純米 おりがらみ 辛口で旨み深い美味しいです フルーティー
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年1月2日