長野 / 諏訪御湖鶴酒造場
4.26
レビュー数: 608
銀座NAGANO🍎🍏日本酒3種テイスティング🍶
2022年11月3日
長野県のお酒。純米吟醸ムロカ生。酒米は長野らしい美山錦。スペックに心躍らせながら口にすると、うん、まさにムロカ生原酒。口にすると濃厚でジューシーな米の旨味が猛烈にアタック。生原酒らしいパンチ力。結構重いけど、それを吹き飛ばすアタックだな。好き嫌い分かれそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 瓶燗一回火入れ 大好きな御湖鶴山恵錦です! これはドストライクど真ん中の甘うま酒です。 何回飲んでも美味しい!これは冷蔵庫の常備酒ですねー!
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年10月23日
初の御湖鶴は辛口純米酒。 ラベルどおり今風ではないしっかりした辛口です。 まさに食中酒、たまたま鮎の塩焼きと合わせましたが、ゴールデンカップルになりました笑 今回は冷やして飲みましたが、燗酒で風味が増しそう。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年10月14日
美山錦の甘み、香味と、御湖鶴らしいバランスの良さ。この蔵は何を飲んでも外しがない。
2022年10月13日
御湖鶴純米吟醸無濾過生原酒山恵錦 20221001
2022年10月11日
御湖鶴辛口純米 2022100120221001
御湖鶴
2022年10月7日
御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 ほんわかと甘くて澄んだお酒。 今年呑んだ銘柄で、よく手に入った新政と同じぐらい 印象は強いです。 幻舞を買うついでにと、 手に取ったはずなのに、、 今やこのコ達に会う為に酒屋さんに向かったりもして 冷やと、炭酸注入を楽しんだところで、、 寝落ちしてしまいましたが😓 飲み過ぎ注意ですね
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年10月5日
御湖鶴ひとごこち無濾過生原酒。 秋刀魚の塩焼きといただきました。 心地よい香りと、くどくない甘味と旨味。相性抜群です。さらに、バランスの取れた酸と適度な苦味がさらに食欲を刺激します。ひとごこちも美味いなぁ。
2022年9月30日