長野 / 湯川酒造店
4.15
レビュー数: 533
良くも悪くも素直に甘く、もやーんとした呑み口。甘みはゆったりと消え、きゅっとドライにキレます。 信州サーモンと合わせてみました。 まあ、合う。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年8月5日
ドライな感じの喉越しがいい感じ(´ε` ) コスパ高いな〜(≧∇≦)
2017年7月15日
家呑み用の夏酒。微発砲。 ラベルがかわいい! アルコール度数13でアルコールを感じさせない味。 醸し人九平次を思わせる。 日本酒というより、白ワイン。 チーズや生ハム、カルパッチョに合いそう! 2日で飲み干した…
原料米 山田錦 等外
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
美味しすぎて久しぶりに感動 開けて日が経つと、フルーティに。 東洋美人を思わせる味になってる!
酒の種類 生酒
2017年7月5日
超限定無濾過生 Ver 春 ちょいジューシー&甘口。単体でガンガン勝負できますな。
酒の種類 無濾過 生酒
2016年10月13日
撫で肩の良い男。クロウえもん。胸板は厚い。
2016年9月21日
これも角砂糖系の甘さ。田光よりかはスッと消えるけど、3つ同じ系重なると、なんか呪われてるね。
2016年1月27日
今日のMVP。 雄町らしいすっきり感と香しさ、決して嫌らしくない。終いもキュッとしまるので、油との相性よし。夏を感じられる爽やかさ。
2015年5月31日
クロエもんさん。十右衛門呑んだ時もだけど、ドラえもんを思い出してしまう。。ドラえもんっぽい味ではなかった。
原料米 ひとごこち
2014年8月16日
九郎右衛門。 十六代目ってことか。
2014年6月23日