富山県初の女性杜氏が誕生した皇国晴酒造の代表銘柄「幻の瀧」。皇国晴酒造がある富山県黒部市の山奥に、雪解けの季節になるとあらわれる大瀑布の響く音から姿の見えない「幻の瀧」と名づけられたそう。明治15年に生地の町で創業した皇国晴酒造は、北アルプスの雪解け水を仕込み水に使用。この水は日本名水百選に選ばれており、「清水（しょうず）」と呼ばれる。富山県初の女性杜氏として注目される岩瀬由香里氏。広島県の酒類総合研究所での経験を経て、2022年から杜氏に就任した。昔ながらの手法をまもりつつ、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けることをめざす。「純米吟醸 幻の瀧」は、ワイングラスでおいしい日本酒アワードで3年連続金賞を受賞した実力酒。酸味と旨みのバランスがよく、食中酒としてもおすすめ。冷やでも燗でも楽しめる味わいにこだわった商品だ。
幻の瀧のクチコミ・評価
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ドフラミンゴ
4.32024年12月28日
![ドフラミンゴさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02024年12月28日
![ドフラミンゴさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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悪食釣り師
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月28日
![悪食釣り師さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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cynnr330
3.9特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月27日
![cynnr330さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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しゅぽぽ
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月21日
![しゅぽぽさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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アッキー
3.8テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年12月12日
![アッキーさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52024年12月6日
![山田 庄司さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52024年12月6日
![山田 庄司さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.02024年12月6日
![山田 庄司さんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02024年11月26日
![ドフラミンゴさんによる幻の瀧(まぼろしのたき)の日本酒レビュー]()
幻の瀧が購入できる通販
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幻の瀧の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
幻の瀧 真精大吟醸 飛雪 |
幻の瀧 大吟醸 奥秘境 |
幻の瀧 大吟醸 |
幻の瀧 純米吟醸 |
幻の瀧 本流 |
幻の瀧 名水乃蔵 特別純米酒 |
幻の瀧 吟醸生貯蔵酒 つらら |
幻の瀧 吟醸生貯蔵酒 |
幻の瀧の酒蔵情報
| 名称 | 皇国晴酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 幻の瀧 皇国晴 巌瀬 幻の瀧 名水乃蔵 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 富山県黒部市生地２９６ |
| 地図 |
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