勝駒 （かちこま）

勝駒 純米

お初の勝駒。なるほど、こういう感じなのね。いわゆる、バナナの香り。酢イソ系のシンプルでわかりやすい美味しさ。五百万石の良さが分かる、フルーティーながらもスッキリとしてキレがある。トロリとしたテクスチャーもあり、柔らかさが心地よい。

ラベルには、「こつこつと一心に醸っています。これまでもそうでした。これからもそうです」とあった。そんなお酒です。

勝駒　本仕込　(冷蔵庫内で1年保存)

香り
緑メロン

味わい
口に入れてから呑み込むまで、まるで絹のような質感　旨味とキレがしっかりとありつつも、まるでミネラルウォーターのような甘みと透明感

感想
辛口のお酒の中では勝駒が個人的に一番気に入っている。純米はまるで美味しい水の如し味わい。今回は去年購入した本仕込を。醸造のアルコールが感じられつつも、水のような味わいがやはり感じられる。1年保管したお陰で、絹のようなまろやかなテクスチャーになったのかもしれない。

※1週間後
純米吟醸グラスにて。爽やかな吟醸香。味わいはさらに透明感が増している。アルコールの揮発感も穏やかに。水の清らかさを感じる。

先週日曜日から、ベトナム出張→富山旅行→Utage in 上田と続き、久々に家でゆっくり晩酌😊
勝駒、純米吟醸。
今回の旅行での購入ではなく昨年製造。かなり寝てますが、膨らんだ旨味と和三盆系の柔らかい甘味、余韻のキュッとしたアル感がバランスし、theチビチビ酒。純米スペックだとここまで寝かせるとファット過ぎるかもしれません😋
切れよく喉元を通り過ぎる富山酒の真骨頂👍
記念すべき？1,200レビューでした！

1800円＋税
ある意味殺風景な味であるが、何をも邪魔しない精錬された味。

特吟大吟醸

純米大吟醸

過去の記録
とても美味かった

開栓！2/8
酒だけではなく、お料理との相性抜群♬
たまにお店で会えたら飲もう♬
富山好きなんだよなぁ♬
たっちゃんサンキュー♬

勝駒 純米生酒。
　いつもの酒屋さんの頒布会で。
　強い香りではないが、これぞ吟醸という爽やかで甘やかな香り、味。
　さらりとした飲み口。あらゆる味が柔らかくバランスの取れた味わい。
　飲み始めてしばらくは、素晴らしい味わいに浸れる。

　ただ、やはり味は濃いめで、1合半くらい飲むと、これでいいわ、と飲み飽きるわけではないが、杯が止まる。
　私の趣味では、いつまでも飲み続けられる、爽やかさの続く味わいがいいので、好みの分かれるところ。

　でもいいお酒です！

開栓から三日経ちましたが、富山純米酒の飲み比べ！
勝駒の生酒は今回が初めて。瓶のヘッドにこのような帯が着くのですね😊
発泡感とまではいきませんが普段火入れに慣れてるので、ともに生酒らしいピチピチ感を味わえます。微妙に精米歩合が異なるも開栓当初より勝駒の方が口当り柔らか。今日は燗も試してみましたが、すっきり流麗な中にも米の甘味と旨味がキュッと詰まった、やはり純吟クラスの味わい👍
いや〜贅沢な競演です😋