三笑楽 純米生貯蔵
遠くにお酒を買いに行こう 富山編②
開栓日は常温にて。一瞬クラシックな辛口日本酒かと思ったら、舌の上で踊らせるとブドウのような風味が(辛いけど)。絶妙なバランスで素晴らしい。
小瓶はあまり良い印象がないがこれは違った。
開栓翌日は冷蔵、前日よりは味はぼやけるが風味は相変わらず豊か。
今年の小瓶の中で最高か。
黒部名水マラソン出走のついでに買い込み。富山駅裏「リカーショップみずはた」にて300ml683円(税込)。
特定名称
純米
原料米
五百万石
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1