富山 / 三笑楽酒造
3.66
レビュー数: 154
純米 旨いです
2024年6月8日
三笑楽 山田錦 山廃純米 直汲み生原酒
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
2024年5月25日
五箇山ドライブ中、道の駅で購入。 富山の初飲み酒蔵です。 頂いた冷凍の香箱カニ、揚げさん焼き、 そら豆海老天ぷらなどと合わせてみた。 心地よい酸味とコクあり、全体的にパンチあり。 カニと日本酒は素晴らしく相性良し。 美味しくいただきました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2024年5月4日
(★3.7)三笑楽 山廃仕込み本醸造 甘いがすこしたるい、か。味は濃い目。シンプルなクラシック日本酒。ぼちぼち。 四ツ谷「かいのみ」にて。
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年4月28日
三笑楽 山廃純米 山田錦 2022年12月製造 上立ち香は山廃ならではの酸を感じる。どっしりしたザ・日本酒という感じの香。アルコール感もある。 含んでも、米の甘旨味と一緒に山廃ならではの酸味がしっかり出ているが、飲み込むとすぅっと消えていく。 お燗にむきそうな、かなりしっかりした造りの酒で、呑む人を選びそう。 塩辛にぴったりだったが、脂っこい食べ物にも合いそう。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年4月23日
日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶
2024年4月21日
三笑楽 上撰 上撰ですが、山廃仕込みの本醸造を ブレンドしてるとの事。 うーん、これは良い普通酒🍶 旨味が程良くて淡麗で辛口なので、 日々の晩酌にはぴったり!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年4月16日
この赤ラベルは、山廃の緑ラベルとの飲み比べがしたくて購入。原酒のガツンとしたインパクト、芳醇旨口のお酒です。個人的には緑が好みかな。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2024年4月15日
昨年初めて頂いて、とてもバランスがいい山廃との印象。今年もリピしましたが、期待通りです。酸甘苦がいい感じ、コスパも良くまた来シーズンも期待してます。
酒の種類 生酒 原酒 山廃
三笑楽 純米山廃 直汲み生原酒。 いつもの酒屋さんで。限定酒。 山廃らしい旨味、濃口、なのに適度な酸味でキレがいい。 山田錦のしっかりした美味しさがあるのに、酸味と山廃の旨味で、飲み飽きず、どれだけでも飲めそうなところは、人気の三笑楽大吟醸に通ずる。 でも、山廃ってこんなスッキリしてたっけ? 同じ山田錦遣いの高岡の銘酒より飲み飽きない。 また、美味い酒を造ったねえ。
2024年3月9日