富山 / 富美菊酒造
4.17
レビュー数: 1392
初日は固く感じたけれど、1日開けたら甘みが増してぐんと良くなった。
2023年12月15日
羽根屋 富山県産雄町 純米吟醸 生原酒 珍しい富山県産の雄町だそうです。 甘うまで生特有のピチピチ感からの苦味でキレていきこれは美味い! 羽根屋も全部ハズレが無いですね〜
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年12月12日
開栓した瞬間、ふんわり広がるフルーティーな香りに、期待感が高まる。口に含むと、口いっぱいに広がる甘みが、まるで贅沢なデザートのよう。 柔らかな口当たりと微発泡が、舌を優雅に包み込む。余韻に残る麹の風味が、じんわりとした旨味と調和し、余韻が心地よい。 原材料:富山県産五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:16度 産地:富山県 富美菊酒造
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
とても美味し買ったです! 今年飲んだ中でTOP3に入ると思います!
酒の種類 生酒
2023年12月9日
羽根屋純米吟醸生原酒 20231202
2023年12月5日
羽根屋 純吟 煌火 生原酒 スッキリ爽やか フルーティ系 少し寝かせていたので、落ち着いた風味に 2022.2詰
地元羽根屋 雄町 純米吟醸生原酒
2023年12月3日
まず開栓した瞬間に香るほのかなフルーティーな香りが印象的。口に含むと、豊かな甘みが広がり、独自の香味が口いっぱいに広がる。 舌触りは柔らかく、そして微発泡が口の中で心地よく踊っているような感触がある。その後に訪れる麹の風味が余韻として残り、じんわりとした旨味が心地よいフィニッシュを演出してくれる。 このお酒はまさに個性派で、熟練の技術が感じられる。豊かな味わいと香りを楽しみながら、何度でも飲みたくなる一本。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年12月1日
羽根屋 純米大吟醸50 翼 甘い蜜の様な香り。 口当たりは軽いミネラル感、心地よくて甘い余韻と喉の奥に感じる辛さに変わる。 非常に上品、大切にゆっくり飲みたい日本酒。
2023年11月30日
羽根屋 富の香 純米吟醸 生原酒。 希少酒米「富の香」で醸した、私の一番好きなお酒。 お米で作るメロン・アップルジュース、という感じ。 適度な酸味、しっかりした吟香。普通なら「キレがいい」と言いたいところだが、心地よく嫌なところのない長い余韻も特徴。 美味い旨いと、いくらでも飲んでしまう飲み飽きしないよいお酒。
原料米 富の香
2023年11月29日