富山県 富美菊酒造さんの純米吟醸 生原酒「羽根屋」
限定第三弾は雄町です(^^)
岡山県産 雄町100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀`; )
開栓から華やかな香り。
含むと良い酸味が訪れます。
そしてフルーティな吟醸香。
濃醇フルーティなのにスッキリ。
余韻に奥の方からビター感がやってきます。
このビター感が食中酒としての演出をしてくれます。
食中は華やかなフルーティさが後方に、ビター感が前にやってきて、
食事の演出をしてくれます。
煌火よりさらにフルーティ濃厚というイメージですねっ。
これは来年も飲みたいですε-(´∀`; )
三連休なので一升瓶にしましたが大丈夫か!
旨い‼️
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1