加賀鳶 （かがとび）

ひやおろしでーす♪

ひやおろしの特集を
スーパーマーケットでもしているので
とても嬉しいです♪


ふんわり吟醸の香り。
こくのある旨味、
酸味がぐっときての甘味。
ピリッと痺れて気持ち良くキレる。
吟醸酒ならではの気持ち良さ、
原酒ゆえのどっしりとした旨味。
なのに。
まあるい感じのお酒です。
くいっといける。
飲みやすいなぁ。

とても美味しいです。


加賀鳶 山廃純米吟醸 ひやおろし 原酒


雑談になりますが。

5月10日にアップした
手取川なのですが。
ゴールデンウィークで、
石川県でキャンプしてたのです。

キャンプ場の近くに、
無人販売のニジマスの水槽がありまして。

昨年は気がつかなかったので、
ビックリしましたが、
私達は大喜びで購入し
焼いていただいたのです♪

9月8日のナニコレ珍百景で
紹介されていて、大笑いしましたw

めっちゃ美味しかったですよ！
超オススメです。

今更ながら、
(5月10日の「手取川純米大吟醸初しぼり」に)
写真アップしておきますw

辛口であるけど、旨みが広がり呑みやすかったです。甘口好きな僕でも、意外に楽しめたのが良かったお酒です。辛口とひとことで言っても、甘さを感じる辛口や、フレッシュなフルーティな辛口、ただただひたすら辛いだけ、など、様々なので色々試さないと一概に言えませんよね。

石川県 加賀鳶
その名の通り、辛口です。
キリッと美味しいです( ^ω^ )

山廃純米　無濾過生　精米65%
五百万石とフクノハナ使用

無濾過生の超辛口というラベルに惹かれて購入。
フルーティーさはあまり感じず、スーパードライな口当たり。ちょっと独特なクセ(香り)あり。
五百万石らしいと言えば、そうかも。豪快なキレ味です。

ワンカップ 加賀鳶純米

辛い でもうまい
風呂上がりにぴったり
ワンカップ 好き

加賀鳶の純米吟醸生原酒 天翔です。
氷温熟成したお酒という事で、
フレッシュな味わいです。
ただ、加賀鳶の定番辛口酒よりキレは弱めかな。

山廃ながら、キレイな
味わいでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

もう少し香りがあるのが好みです。

かみさんが金沢で買ってきてくれました。なんという 佳い香り、濃い旨味なるも、切れと引きもさわやかに締まっている。この新鮮さは暖かくなる前の、今の時期にぴったり。こういう酒に出会えるとうれしいね。

加賀鳶あらばしり@福光屋角打ち
酸味あり旨みあり、ちびちび呑むには丁度良いです。