菊姫 山廃純米 無濾過生原酒
奈良で買った石川のお酒。
いつかは飲みたいと思って生菊姫、
入荷のニュース見て朝から出陣!
昔、日本酒の美味さを知った1本と、
いつもの酒屋の大旦那もおすすめ。
注ぐとほんのり琥珀色。
厚みのある甘旨み、
しっかりとした酸み、
個性的なエグ苦み、
これらがいい感じで纏まって
口の中でブワッと膨らむ。
あー、美味い、これはずーっと
舌の上で転がしてたい感じ🧏🏻♀️
新酒らしくフレッシュでいて、
原酒らしくパワフルでガツンとくる。
燗してみると、
円やかでこれまた美味い🧏🏻♂️
よくできた酒だなぁ、
これは来年も飲みたいわ🙆🏻♂️🙆🏻♀️
特定名称
純米
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒 山廃