石川 / 菊姫
4.06
レビュー数: 754
菊姫 山廃純米吞切原酒 締めにいい 4 人肌燗でいただく 色は黄色でバターの香り マイルドでややとろみのあるテクスチャー コクのある味わい 喉越しで酸が強く立つ 鼻に抜けるアルコールもしっかりあってアル度高いな、と思ったら19度だった! 味噌汁と合う!
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年8月6日
どうしても飲みたかった山廃菊姫。 とってもおいしいけど、前に買った鶴乃里が 旨すぎたのでこれはちょっと残念だったかな。 でも久々に日本酒を飲んだのでうれしかったです。
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月31日
菊姫 山廃純米 呑切原酒 まさに濃醇旨口。 山廃の技を感じる米の旨さ‼️ 今日はゆっくりいきますよ~(^ー^)
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月29日
加陽菊酒。適度に熟成のかかった感のある深味とまろみ。 アルコール度数もやや高め。僅かにひねた味を感じる? まあ、独特の味わいでいい酒だ。
特定名称 吟醸
2018年7月21日
30年前に出会って以来、菊姫は私のなかで特別な酒。 独特の味わい、滋味、香り、色合い。 どのグレードでも共通項が感じられる酒造り。 どっしりとした味わいを、今宵は加賀料理で。
特定名称 大吟醸
2018年7月10日
菊姫 山廃純米 無濾過生 菊姫の山廃といえばガツン系で飲みにくい酒という記憶がありましたが、なんのなんの。いい意味で期待を裏切られました。 旨い旨い、無濾過生は冬にしか飲めないお酒のようですが、きっちり保管されてた居酒屋さんで頂きました。 気に入りました。さすが菊姫ですね! リピ確定です。
2018年6月24日
菊姫 山廃 純米生原酒。 菊姫は濃醇旨口とラベル書きにあるが まさにその通りの濃い酒。
2018年6月6日
菊姫【あらばしり】原料米にこだわった、しぼりたて吟醸酒。普通に食中酒に頂いてます。口に含んだ時はガツっときますが切れが良いです。晩酌最高!
酒の種類 生酒
2018年6月5日
飲んでみたかった菊姫の山廃28BY。常温で飲んでます。 札幌の裕太加さんで購入。 しかも限定の 鶴乃里 という酒。ほんのり山廃の香りがしますが、それが全然邪魔にならなくてぐびぐび行けてしまいます。これはおいしいお酒です。四合瓶一気になくなりました。
2018年5月27日
先一杯。 旨口。美味しい。
2018年5月15日