天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
而今 / 三重
2023
8/15
香り 吟醸香 瑞々しいリンゴ 味 クリアだがリッチな口当た・・
今錦 / 長野
8/7
今錦 純米吟醸 酒糟搾り 香りは爽やかで青々しい。完熟・・
天寿 / 秋田
7/31
瑞々しい果実の香り、洋梨、白ブドウの実。仄かにカラメルっぽさ・・
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