天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
松みどり / 神奈川
2024
4/19
松みどり 特別純米酒 生原酒 R5BY 香り 爽やか・・
田酒 / 青森
4/16
田酒 百四拾(桜) 華想い100% 純米吟醸 香り ・・
帰山 / 長野
4/14
帰山 エクストラエディション 参番 純吟生 袋搾り 香・・
川中島 幻舞 / 長野
4/12
川中島 幻舞 しぼりたて 無濾過生原酒 香り 喫茶・・
ソガペールエフィス / 長野
4/11
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル ドメーヌ田幸 ・・
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 天神原 香・・
ソガペールエフィス イリヤソントン 香り 南瓜、オレ・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌ池田 香り ・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ノーマルロット 香り ・・
ソガペールエフィス ヌメロアン 香り 洋梨 ソフトク・・
総乃寒菊 / 千葉
4/7
寒菊銘醸 晴日 超限定無濾過生原酒 香り 目の前に4・・
初亀 / 静岡
4/3
初亀 特別純米 無濾過生原酒 香り 凝縮した洋梨、黄・・
越後鶴亀 / 新潟
吾木香 香り 蜜柑 味わい シュワシュワ・・
N-888 / 新潟
N-888 香り 味わい 浸透していく酸味 苺・・
田友 / 新潟
田友 香り 味わい 杏 杏仁豆腐 水飴 穂・・
かたふね / 新潟
かたふね 香り 味わい 砂糖水 つるりと光・・
能鷹 / 新潟
能鷹 香り アーモンドナッツ ココア 味わい ・・
天領盃 / 新潟
天領盃 香り 樽香 味わい 柔らかい酸 もず・・
聖 / 群馬
3/29
聖 純米大吟醸 五百万石 別誂 香り 緑系の果実 キ・・
HIZIRIZM / 群馬
3/25
hizirizm 山田錦 香り 桃 シャインマスカッ・・
3/23
総乃寒菊 能登 香り 蜜柑サイダー 味わい ・・
花邑 / 秋田
花むら 香り 梨 洋梨 味わい ベルベットな・・
OCEAN99 / 千葉
ocean99 凪 香り フルーティ ピンク系 ・・
紫宙 / 岩手
紫宙 スターラベル 香り フルーティ 味わい ・・
甲子 / 千葉
甲子 林檎 香り 林檎 味わい フルーティ・・
町田酒造 / 群馬
3/20
町田酒造 純米吟醸55 限定直汲み 香り 梨が香り立・・
開運 / 静岡
3/18
開運 無濾過 純米 愛山 香り お米のフレッシュな香・・
日高見 / 宮城
3/15
日高見 初桜 純米大吟醸 助六 香り 桃 味・・
風の森 / 奈良
風の森 6号への敬意 香り シャクシャクとした赤林檎・・
天弓 / 山形
3/10
天弓 翠雨 生酒 香り 青りんご アプリコット グレ・・
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