天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
朝日栄 / 栃木
2024
5/23
朝日栄榮 summer edition 香り 香りは・・
黒龍 / 福井
黒龍 夏しぼり 香り 瓜系の爽やかなフルーティさ メ・・
水芭蕉 / 群馬
5/10
水芭蕉 純米大吟醸 製造年月2023.7 兵庫県三木市三木別・・
田酒 / 青森
5/8
田酒 純米吟醸 古城錦 製造年月2023.8 香り ・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 純米吟醸 酒未来 香り 強くはないが、オ・・
横山五十 / 長崎
横山五十 純米大吟醸 生原酒 雄町 香り 枝付きの桃・・
林 / 富山
5/6
林 五百万石 生酒 香り ミネラル 梨 ほんのりアセ・・
NOTO / 石川
4/29
NOTO 純米88 2022 無濾過生原酒 色 レモ・・
李白 / 島根
4/25
李白 華露花酵母 黒米仕込み 香り ザクロ 赤飯 ・・
楯野川 / 山形
TATENOKAWA MALOLAC 純米大吟醸 (ボトル残・・
菱湖 / 新潟
4/22
菱湖 JUISE 純米吟醸 生酒 香り ホイップクリ・・
松みどり / 神奈川
4/19
松みどり 特別純米酒 生原酒 R5BY 香り 爽やか・・
4/16
田酒 百四拾(桜) 華想い100% 純米吟醸 香り ・・
帰山 / 長野
4/14
帰山 エクストラエディション 参番 純吟生 袋搾り 香・・
川中島 幻舞 / 長野
4/12
川中島 幻舞 しぼりたて 無濾過生原酒 香り 喫茶・・
ソガペールエフィス / 長野
4/11
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル ドメーヌ田幸 ・・
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 天神原 香・・
ソガペールエフィス イリヤソントン 香り 南瓜、オレ・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌ池田 香り ・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ノーマルロット 香り ・・
ソガペールエフィス ヌメロアン 香り 洋梨 ソフトク・・
総乃寒菊 / 千葉
4/7
寒菊銘醸 晴日 超限定無濾過生原酒 香り 目の前に4・・
初亀 / 静岡
4/3
初亀 特別純米 無濾過生原酒 香り 凝縮した洋梨、黄・・
越後鶴亀 / 新潟
吾木香 香り 蜜柑 味わい シュワシュワ・・
N-888 / 新潟
N-888 香り 味わい 浸透していく酸味 苺・・
田友 / 新潟
田友 香り 味わい 杏 杏仁豆腐 水飴 穂・・
かたふね / 新潟
かたふね 香り 味わい 砂糖水 つるりと光・・
能鷹 / 新潟
能鷹 香り アーモンドナッツ ココア 味わい ・・
天領盃 / 新潟
天領盃 香り 樽香 味わい 柔らかい酸 もず・・
聖 / 群馬
3/29
聖 純米大吟醸 五百万石 別誂 香り 緑系の果実 キ・・
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