天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
横山五十 / 長崎
2024
2/16
横山五十 純米大吟醸 BLACK 山田錦 直汲み生 香・・
みむろ杉 / 奈良
2/4
みむろ杉 菩提酛 山田錦 香り ラクティックな甘酸っ・・
山和 / 宮城
1/21
山和 純米吟醸 無濾過生原酒 香り 若々しいバナナ ・・
甲子 / 千葉
2023
12/30
甲子 純米大吟醸 生原酒 直汲み 香り 林檎 ・・
OCEAN99 / 千葉
12/1
ocean99 銀海 無濾過生原酒 香り 香り立ちが・・
赤城山 / 群馬
3/8
赤城山 本醸造 辛口 生貯蔵 香り ほんのりとフルー・・
能鷹 / 新潟
4/3
能鷹 香り アーモンドナッツ ココア 味わい ・・
天領盃 / 新潟
天領盃 香り 樽香 味わい 柔らかい酸 もず・・
関東の華 / 群馬
2/22
かんとうのはな 純米吟醸 香り 杏 味わい ・・
聖徳 / 群馬
2/21
聖徳 樽酒 香り 味わい 枡のフレッシュな香り・・
秘幻 / 群馬
秘幻 清醸酒 香り 味わい つるりとした厚・・
磯自慢 / 静岡
1/10
磯自慢 撰抜・本醸造 香り 完熟メロン、桃 ・・
国士無双 / 北海道
1/6
国士無双 北海道限定品 彗星100% 純米大吟醸 香り・・
笑四季 / 滋賀
12/28
笑四季 primeval dusk 香り 青々とした・・
臥龍梅 / 静岡
11/21
臥龍梅 山田錦 純米吟醸 香り すりおろし赤リンゴ ・・
東鶴 / 佐賀
11/10
東鶴 純米吟醸 WHITE 香り 穀米 チーズの酸 ・・
南 / 高知
11/4
南 雄町 香り 林檎の蜜 穏やか 味わい 一・・
南 山田錦 香り 赤い果皮の果実 林檎 サクランボ ・・
勝駒 / 富山
11/2
勝駒 純米酒 香り バナナ メロン まったりとフルー・・
亀泉 / 高知
10/7
亀泉 無濾過生原酒 香り 梨系の瑞々しく甘いフルーテ・・
FOUR SEASONS / 秋田
10/4
飛良泉 フォーシーズン ひやおろし 香り 林檎 ・・
木戸泉 / 千葉
9/30
木戸泉 秋上がり 香り 木桶のウッディさ 炊きあがり・・
三千櫻 / 北海道
9/28
三千櫻 うえ田舎限定 香り 味わい お米の旨味・・
上川 / 北海道
9/26
上川 特別純米 香り お米の甘い香り 味わい・・
田光 / 三重
9/16
田光 純米吟醸 雄町 若手の夜明け2023 AUTUMN ・・
若駒 / 栃木
若駒 愛山90 若手の夜明け2023 AUTUMN ・・
唎酒 / 新潟
八海山 ハルシオン 若手の夜明け2023 AUTUMN ・・
天賦 / 鹿児島
9/8
天賦 搾立生酒 赤盤雄町 香り 香り高いファーストノ・・
よこやま / 長崎
よこやま 純米大吟醸 GOLD 直汲み生原酒 香り ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
9/7
ohmine 3grain 生詰冷やおろし 雄町 香り・・
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