四季折々に滋味 津々浦々に佳き肴あり 今宵も独人 仄昏い海に身を預け 流れ往くままの時にただよう
悦凱陣 / 香川
2022
8/30
「濃醇」を搾って汁にしたらこんな酒。 赤磐雄町の押入れ3年・・
笹祝 / 新潟
8/6
新潟市の地酒を。 無濾過、火入れで3年熟成の純米酒。 う・・
7/9
今年も濁っていない、うすにごり生。 しっかり冷やして頂きま・・
鶴の友 / 新潟
6/26
うーむ、これはウマイ・・ 関東ではあまり見かけない、新潟の・・
神渡 / 長野
6/3
凍った湖面が割れて盛り上がる「御神渡り(おみわたり)」 諏・・
醴泉 / 岐阜
5/21
岐阜は養老の酒。 醴泉、手頃でうまいよね。 香りは控・・
玉櫻 / 島根
5/8
島根の生もと純米、即ち、お燗一択。 28BYって、5年熟成・・
大那 / 栃木
5/7
栃木は那須の酒「大那」の超辛口とやら。 よおし、受けて立と・・
宝剣 / 広島
5/3
宝剣2本目。純米八反錦です。 水のよさはさすが。 開・・
残草蓬莱 / 神奈川
4/21
ざるそーのクイーンは、原酒で12度の低アル。 微発泡のおり・・
4/5
広島は呉の宝剣、純米超辛口。 辛口酒をもとめて。 口・・
東洋美人 / 山口
3/27
定番の赤ラベル、萩の酒。 辛口を求めてチョイスしました。 ・・
金澤屋 / 福島
3/26
福島は喜多方の酒。 辛口酒を求めてチョイスしました。初呑み・・
萩の鶴 / 宮城
3/6
宮城の酒は魚に合う、確信めいた盲信で、 すっきりと魚介に合・・
亀齢 / 広島
2/28
広島は西条の酒。 一升2千円くらいというお値打ち品です。 ・・
篠峯 / 奈良
2/27
「超辛 無濾過生酒」 ワインのような使い方のできる酒。 ・・
作 / 三重
2/21
とっても久しぶりの、ザクいきます。 こっち系統の酒は追っか・・
明尽 / 滋賀
2/13
滋賀県湖南市の酒。 29BYってことは、4年熟成になるのか・・
天美 / 山口
1/28
酒屋さんの店頭で初見でしたが、2020年リリースのブランドだ・・
不老泉 / 滋賀
1/22
時折、無性に呑みたくなるこの1本。 赤いラベルのド定番、参・・
1/19
今年も飲みましょ、興うすにごり。 ま、濁ってないけどね。 ・・
瀧自慢 / 三重
1/15
新酒飲むぜー、 開栓の勢いあまってガス吹いた。 三重県名・・
嘉泉 / 東京
1/10
お初の東京は福生市の酒、嘉泉。 頂きものです。 ゴメンな・・
初亀 / 静岡
2021
12/31
静岡県藤枝市の純米酒を開栓。 安定のうまさは確定しています・・
龍力 / 兵庫
令和3年もあと少しですね。 こんな寒い夜には、やはり燗です・・
会津娘 / 福島
12/20
会津の定番酒は一升2500円也。 改めて語るような酒じゃな・・
多賀治 / 岡山
12/7
岡山県倉敷の酒。 県産の雄町で醸した山廃です。 飲み・・
12/4
毎度の凱陣、雄町のH30BYです。 常温で押入れに保管して・・
墨廼江 / 宮城
11/16
宮城は石巻の酒、「すみのえ」と読みます。 アル添とて敬遠す・・
大雪渓 / 長野
10/17
長野の大雪渓、一升2500円也。 穏やかな飲み口で、 中・・
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