王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
十ロ万 / 福島
2017
9/16
甘み、どっしり
加賀鳶 / 石川
7/22
キレよく、旨味あり
あら玉 / 山形
7/13
愛山純吟原酒 どっしり甘い
SG / 栃木
2024
7/17
えすじー あまこいこく、ほろにが。ちょいからつん。 なん・・
千歳鶴 / 北海道
2023
8/4
おくすりてきなシロップ感あまさ あますー
綾菊 / 香川
2022
1/10
主基のさと超辛口 にがめ。カラドライ。なかなか独特なあじ。・・
明鏡止水 / 長野
2021
8/10
ALL NAGANO ちょっとあまクセ。
福顔 / 新潟
2020
9/5
濃いい。度数も濃い。
花巴 / 奈良
7/6
複雑な味。酸味と雑味苦味。
人気一 / 福島
5/10
スパークリング瓶内発酵 あまーい
越後桜 / 新潟
4/26
しぼりたて新酒 ピリッと酸、あっさり、もうちょい旨味ほしい。
松竹梅 / 京都
1/24
会社の新年会にて。 お裾分けいただいたのて。色んな飲み方し・・
越乃寒梅 / 新潟
2019
8/19
辛口
萬燿 / 静岡
4/6
伊豆旅行にて。アル感。
群馬泉 / 群馬
4/3
吟醸淡緑 酸味が強い
豊盃 / 青森
2/26
山田らしい香りと甘み。燗にするとちょっと甘すぎ。 これが大・・
香り爛漫 / 秋田
2/20
名前に違わぬ香り。燗にしたら香り過ぎ。
黒松白鹿 / 兵庫
2018
12/12
呑みやすい
おがわの自然酒 / 埼玉
11/7
あまこうばしい
文楽 / 埼玉
10/24
生酛純米。濃厚 川越のききざけ処。
亀の海 / 長野
10/5
ちょっとパンチ足らなし。
八海山 / 新潟
9/29
熱燗で甘辛。ひやだと香り味わい物足りない。
南方 / 和歌山
7/10
あまー
高千代 / 新潟
扁平精米素濾過火入からくち+19 辛さよりドライ感、キレ
月桂冠 / 京都
上撰 どんな料理にも負けない、アル臭、甘み。 記念すべき・・
鬼作左 / 福井
5/29
搾りたて生 複雑な甘み。今まで味わったことない、、クセがす・・
秀鳳 / 山形
大吟醸超辛口 メロンぽい香り。甘みのほうが優ってる。
無冠帝 / 新潟
5/24
常温で飲んだらあまったるい辛口 冷酒にすると淡麗辛口
脱兎 / 京都
3/25
搾りたて無濾過生原酒 ラベルからはピチピチ系を想像したが、・・
松の司 / 滋賀
3/20
バナナっぽい
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