日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
溪 / 島根
2019
2/14
溪 29BY純米吟醸 にごり 仕込19号。 米の強い旨味に・・
不動 / 千葉
2/11
不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ。 開栓したては甘・・
王祿 / 島根
2/7
王祿 八○ 無濾過生原酒 28BY 仕込み第20号。 開栓・・
黒龍 / 福井
2/4
黒龍 貴醸酒。 穏やかだがほのかに上品な香り。 口に含む・・
Ohmine (大嶺) / 山口
Ohmine 純米ワンカップ。 スッキリなお酒でした。 ・・
若波 / 福岡
2/3
若波 純米吟醸 寿限無。 リンゴマスカット系の香りで口に含・・
Beau Michelle / 長野
2/1
Beau Michelle スノーファンタジー うすにごり生・・
澤屋まつもと / 京都
澤屋まつもと 守破離 山田錦。 香り穏やかで開栓はシュポッ・・
仙禽 / 栃木
1/27
仙禽 純米大吟醸 しぼりたて活性にごり酒 雪だるま。 製造・・
夜明け前 / 長野
1/24
夜明け前 純米にごり酒 生酒。 開栓したては上澄みから頂き・・
仙介 / 兵庫
1/21
仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒。 開栓したてはメロン系のフ・・
而今 / 三重
1/18
而今 特別純米 おりがらみ生。 開栓したては、常温だったが・・
珠韻 / 山形
1/14
珠韻 火入れ。 淡麗甘口の綺麗なお酒かなと思いきや、しっか・・
八咫烏 / 奈良
八咫烏 純米生酒。 フレッシュでアルコールも18度あるので・・
十二六 / 長野
1/7
十二六 パープル。 原材料に無農薬のブルーベリーの果汁を入・・
楽器正宗 / 福島
1/4
楽器正宗 純米酒 生詰 おりがらみ。 先日飲んだ新酒と比べ・・
自然酒
純米自然酒 生詰 たるざけ。 仁井田本家の自然酒の樽酒。 ・・
東力士 / 栃木
1/1
東力士 純米にごり酒。 にごり~の苦味と辛口。 甘味と微・・
上喜元 / 山形
2018
12/28
上喜元 特別純米 仕込第一号 本生。 五百万石らしからぬ味・・
白鶴 / 兵庫
12/27
白鶴 大吟醸。 ほんのりフルーティーな香りで軽い甘口タイプ・・
伝衛門 / 新潟
桶取り伝衛門 純米吟醸 無濾過生原酒。 開栓してみると、フ・・
みむろ杉 / 奈良
12/24
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ。 フ・・
宝剣 / 広島
宝剣 純米酒 廣島八反錦 新酒しぼりたて。 ピリピリとした・・
播州一献 / 兵庫
12/17
播州一献 純米 澱絡み生。 軽い微発泡感があり、シュワピリ・・
不老泉 / 滋賀
12/13
不老泉 山廃仕込純米酒 生原酒。 開栓してみると、セメダイ・・
陸奥男山 / 青森
12/9
陸奥男山 CLASSICヌーボー生。 爽やかなフレッシュ感・・
一ノ蔵 / 宮城
12/3
一ノ蔵 特別純米 特別栽培仕込み。 ほんのり甘いかなと思わ・・
一人娘 / 茨城
12/2
一人娘 特別純米。 冷で開栓してみると思ったよりフルーティ・・
11/30
楽器正宗 別撰 特別本醸造 無濾過新酒。 ガス感が心地良い・・
死神 / 島根
11/25
死神 純米酒 ワンカップ。 昔ながらのコクのある旨味に古酒・・
もっと見る