冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
出雲富士 / 島根
2019
1/29
初購入蔵。やや辛めに感じますが、たかちよの後だからか。米の味・・
自然郷 / 福島
1/20
グレープフルーツとややヨーグルト風味のテイスト。悪くはないが・・
鶴齢 / 新潟
1/5
いまでやさんの頒布会。良く冷やしてみました。辛口の食中酒です・・
写楽(冩樂) / 福島
2018
10/17
宮泉よりは甘い。価格差が味に出てるかなあ。値段と味、手に入れ・・
赤武 / 岩手
思っていたより端麗。甘さや酸味がやや弱めでパンチに欠ける。も・・
醸し人九平次 / 愛知
9/11
何回かに分けて飲んでみたが、期待ほどではなかったかなあ。開栓・・
8/25
爽やかで飲みやすい。仄かな炭酸があって苦味が中心です。食中酒・・
農口尚彦研究所 / 石川
8/19
山廃吟醸。やや期待が高すぎたか。香りと旨味はあるが、アルコー・・
東洋美人 / 山口
6/18
某酒屋の頒布会。東洋美人は結構華やかで飲みやすい印象だったの・・
萩乃露 / 滋賀
6/7
ある意味日本酒らしい日本酒。どっしりとした味わいで米の味が強・・
風の森 / 奈良
3/21
ラムネのような香り。ただ、飲むとややアルコール感を感じます。・・
桜吹雪 / 広島
1/31
もう少し味が乗るかと思ったけど期待はずれ。ちょっと平凡ですね・・
1/27
桜吹雪純米大吟醸。矢島酒店特注酒。香り華やか。味わいは綺麗で・・
春霞 / 秋田
なんというか普通。食中酒として悪くはないが、個人的にこの酒で・・
1/19
燗にしてみました。甘味と酸味が引き立ちます。悪くはないが、良・・
味の中心は酸味ですね。軽い酸味の後にやや米のシルキーな味わい・・
菊正宗 / 兵庫
銀パック。まあ、普段買っている酒と比べること自体おかしいが、・・
1/6
いまでやさんの頒布会。米の味が強い。米の味と酸味で押す。やや・・
磐城壽 / 福島
2017
12/25
米の味が強いお酒。辛口に感じます。冷やよりはやや高い温度帯が・・
みむろ杉 / 奈良
12/10
やはり最初に飲んだ時と変わらない印象。旨いけど何か物足りない。
而今 / 三重
11/7
うーん。而今とは方向性が違う。今の味なら私の好みではないので・・
10/8
最近、而今は飲めていません。地元向け銘柄の高砂がリニューアル・・
水芭蕉 / 群馬
9/3
水芭蕉純米吟醸ひやおろし。龍力の後だと味が薄いなあ。でも、す・・
小左衛門 / 岐阜
7/1
ほのかな酸味があって盛り上がりがないまま終わる。開栓初日だか・・
山川光男 / 山形
2/10
少し味が出てきました。酸味と最後のキレの苦味を味わいます。た・・
2/4
味は全体的に控えめ。特徴的な酸味があります。開栓してしばらく・・
越後で候 / 新潟
2016
12/11
この時期の定番酒。今年は予算の都合上青ラベルで。八海山は手に・・
遊穂 / 石川
11/4
遊穂の生もと酵母無添加という変わった一品。米の味わいが強く感・・
船中八策 / 高知
9/24
食中酒としてはいいですね。すっきりとして飲みやすいので飲み過・・
川鶴 / 香川
8/13
川鶴Heart&Soul 思っていたより平凡。自社で・・
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