うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
悦凱陣 / 香川
2021
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悦凱陣* 純米酒 無濾過生 亀の尾(遠野)70% 30BY ・・
鍋島 / 佐賀
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鍋島 純米吟醸 山田錦50% 生 個人的には純大愛山推しで・・
光栄菊 / 佐賀
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光栄菊* Hello! KOEIGIKU 無濾過生原酒 雄町・・
川中島 幻舞 / 長野
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川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒 金紋錦55% ・・
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悦凱陣 山廃純米 無濾過生 赤磐雄町68% H30BY 日本・・
森嶋 / 茨城
森嶋 純米吟醸 山田錦60% しぼりたて無濾過生原酒 901・・
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鍋島 特別本醸造 佐賀の花60% おそらく5年以上ぶりに鍋・・
仙禽 / 栃木
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仙禽 オーガニック・ナチュール ZERO nigori 亀の・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 黒判 復刻版 限定酒 無濾過本生 山田錦45% ・・
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鍋島** 純米大吟醸 特A山田錦35% 年末からの持ち越し・・
勝駒 / 富山
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勝駒* 特別大吟醸 山田錦40% もはや最も入手困難なプレ・・
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勝駒 純米酒 富山県南砺産五百万石50% 大吟醸、純吟に比・・
王祿 / 島根
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王祿 純米吟醸 限定五十 本生 2019 山田錦50% ・・
嘉山 / 新潟
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嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗55% バブルのころ、・・
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王祿 丈径 直汲 山田錦55% 2019 こちらも王祿特有・・
而今 / 三重
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而今** 大吟醸 山田錦40% これで年末年始用に買った酒・・
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鍋島* 純米大吟醸 クラシック吉川産山田錦45% 上立香は・・
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鳳凰美田 BlackPhoenix 純米吟醸 愛山55% ・・
豊盃 / 青森
豊盃 純米大吟醸 生酒 豊盃米39%(レインボーラベル) ・・
喜久泉 / 青森
喜久泉* 大吟醸 山田錦40% 田酒蔵のアル添バージョン、・・
田酒 / 青森
田酒 純米吟醸 生 NEW YEAR ボトル 華想い50% ・・
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勝駒* 大吟醸 兵庫県産山田錦40% 外呑みでは何度かお目・・
勝駒 純米吟醸 兵庫県産山田錦50% 勝駒美人四姉妹呑み比・・
2020
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田酒* 純米大吟醸 山田錦40% 田酒らしい華やかでちょい・・
写楽(冩樂) / 福島
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寫樂 純米吟醸 生酒 おりがらみ壱 五百万石50% おりが・・
12/18
王祿 渓 純米吟醸 直汲 2019 山田錦55% 王祿ラン・・
冩樂 特別限定(JAL国際便搭載専用酒) 純米大吟醸 五百万・・
12/12
王祿* 意宇(おう) 舟しぼり 無濾過生原酒 2018 山田・・
楽器正宗 / 福島
12/11
楽器正宗 純米吟醸 中取り 混醸シリーズ 愛山(掛)×山田錦・・
11/28
田酒 特別純米酒 生 2020新酒 華吹雪55% たぶん瓶・・
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