うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
信州亀齢 / 長野
2020
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信州亀齢 純米吟醸 金紋錦55% ここの山恵錦が抜群に旨か・・
7/2
信州亀齢 夏の純吟 ひとごこち55% 爽やかでフレッシュな・・
而今 / 三重
7/1
而今 純米吟醸 八反錦55% 火入 而今のジューシーな甘旨・・
鍋島 / 佐賀
6/24
鍋島* 純米大吟醸 山田錦45% 鍋島の普段呑み最高峰(飾・・
風の森 / 奈良
6/19
風の森 雄町407 challenge edition 今・・
風の森 愛山807 今回の呑み比べは『風の森』、大好きな愛・・
森嶋 / 茨城
6/12
森嶋 雄町50% No.14 純米大吟醸生原酒 ちょっと前・・
6/7
而今 純米吟醸 雄町50% 火入 朴訥なラベルのイメージと・・
6/6
鍋島 純米吟醸 雄町50% 生 鍋島三種呑み比べ、違いがわ・・
鍋島 純米吟醸 五百万石50% 生 鍋島三種呑み比べ、違い・・
天明 / 福島
5/31
天明 『槽しぼり純米大吟醸』山田錦*夢の香 ちょいリッチ47・・
写楽(冩樂) / 福島
5/27
寫樂 純米酒 この銘柄というより、日本酒の定番中の定番。純・・
5/20
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦55% 無濾過生原酒 これは文句・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次** CAMARGUE(カマルグ)に生まれて、 ・・
王祿 / 島根
5/15
王祿 丈径 原酒本生 ここのサイトに初投稿したラベルで、・・
二兎 / 愛知
5/13
二兎 純米大吟醸 愛山 四十八 生 シュッポっと開栓、生・・
鳳凰美田 / 栃木
5/9
鳳凰美田 黒判 純米大吟醸原酒 復刻判 限定酒 最近何・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/5
W(ダブリュー) 亀の尾50 純米無濾過生原酒 馥郁たるメ・・
光栄菊 / 佐賀
4/28
光栄菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒 雄町 ・・
蓬莱泉 / 愛知
4/24
蓬莱泉** 【空】秘蔵酒 十年熟成 純米大吟醸 前回200・・
田酒 / 青森
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田酒* 純米大吟醸 秋田酒こまち 以前は50%精米純吟だっ・・
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風の森 愛山807 純米 しぼり華 無濾過生原酒 セメ香か・・
新政 / 秋田
3/27
新政* 天鷲絨2019 ヴィリジアン 生酛木桶純米 美郷錦 ・・
3/20
寫樂 純米酒 普通に旨し!ただしその程度は超絶に。この値段・・
3/14
鳳凰美田 緑判 出羽高畠亀の尾 純米吟醸酒無濾過本生 春っ・・
楽器正宗 / 福島
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楽器正宗 純醸 やっと手に入れた楽器を初体験。これは旨い・・
赤武 / 岩手
2/21
赤武 AKABU 純米吟醸 愛山 NEWBORN 生 久し・・
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鍋島 純米吟醸 山田錦50% 日本酒に目覚めて、はまってい・・
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風の森 雄町60 純米吟醸 しぼり華 風の森らしく美発砲か・・
十四代 / 山形
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十四代 純米吟醸 槽垂れ 角新 本生原酒 実に華やかな香り・・
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