うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
信州亀齢 / 長野
2021
5/5
信州亀齢 純米吟醸 金紋錦55% 上立ちは穏やかでフルーテ・・
田酒 / 青森
5/2
田酒 純米大吟醸 古城錦45% 田酒の酒米ともいえる古城錦・・
風の森 / 奈良
4/29
風の森 秋津穂507 シュポっと元気よく開栓、酒の生命力を・・
4/27
田酒 純米大吟醸 秋田酒こまち45% 上立ちは控えめな果実・・
鳳凰美田 / 栃木
4/25
鳳凰美田 日光〜NIKKO〜 純米吟醸原酒 無濾過本生 夢さ・・
写楽(冩樂) / 福島
4/24
寫樂 純米吟醸 赤磐雄町50% 生酒 恒例の赤磐 VS 備・・
寫樂 純米吟醸 備前雄町50% 生酒 恒例の赤磐 VS 備・・
射美 / 岐阜
4/23
WHITE 射美 無濾過生原酒 揖斐の誉50% 日本酒度-3・・
4/22
信州亀齢 純米吟醸 蔵元限定 ひとごこち55% 清涼感のあ・・
而今 / 三重
4/17
而今 純米吟醸 雄町50% 無濾過生 上立ちは背筋が伸びて・・
満寿泉 / 富山
4/16
満寿泉 貴醸酒 生酒 高級生プリンを思わせる気品のある極甘・・
七田 / 佐賀
4/15
七田 純米吟醸 五百万石55% 無濾過生 購入から少し時間・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 特別純米 無濾過生原酒 山田錦59% 甘ーい上・・
彩來 / 埼玉
4/11
彩來 特別純米 無ろ過生原酒 花澄み 国産米55% 日本酒度・・
鍋島 / 佐賀
4/9
鍋島 純米吟醸生酒 風ラベル(限定品) 山田錦50% 実は・・
田酒 純米吟醸 百四拾(紅葉) 華想い50% 同スペックの・・
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50% 同スペックの半・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 トライアル10 生原酒 前の「稲とアガベ」の精米歩・・
SAKE series / 秋田
4/6
稲とアガベ* prototype03 自然栽培ササニシキ90・・
4/3
而今 純米吟醸 酒未来50% 無濾過生 而今&田酒プチ祭り・・
4/1
川中島幻舞 純米吟醸 雄町55% 無濾過生原酒 上立ちは抑・・
3/27
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦55% 昨シーズン・・
3/25
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 稲倉の棚田産 ひとごこち5・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
3/24
伊予賀儀屋 純米生原酒 初仕込壱番しぼり限定酒 しずく媛60・・
天賦 / 鹿児島
3/20
天賦 純米吟醸 赤磐雄町50% 搾立生酒 上立ちはライチと・・
菊姫 / 石川
3/18
菊姫 純米酒 鶴乃里 生原酒 山田錦(兵庫県吉川町特A地区特・・
田酒 純米吟醸 華吹雪55% うすにごり生 上立ちは清涼感・・
而今 純米吟醸 山田錦50% 無濾過生 先々週に続いて2本・・
王祿 / 島根
3/16
王祿*** 純米吟醸 原酒 封印酒 1993 雄町58% ・・
3/13
田酒 純米吟醸 山田錦50% 上立ちはラベルの田酒文字の色・・
もっと見る