うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
信州亀齢 / 長野
2021
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信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち55% ひと・・
信州亀齢 純米酒 無濾過生原酒 ひとごこち70% SAK・・
勝駒 / 富山
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勝駒* 特別大吟醸 山田錦40% もはや最も入手困難なプレ・・
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勝駒 純米酒 富山県南砺産五百万石50% 大吟醸、純吟に比・・
写楽(冩樂) / 福島
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寫樂 純米酒 無濾過生 夢の香60% 寫樂の中で一番好きな・・
王祿 / 島根
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王祿 純米吟醸 限定五十 本生 2019 山田錦50% ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊* Hello! KOEIGIKU 無濾過生原酒 愛山・・
嘉山 / 新潟
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嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 越淡麗55% バブルのころ、・・
雪中梅 / 新潟
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美守(ひだもり) 純米吟醸 五百万石・越淡麗50% 淡麗辛・・
菱湖 / 新潟
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菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生 山酒4号45% 原酒芳醇旨口・・
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王祿 丈径 直汲 山田錦55% 2019 こちらも王祿特有・・
超 王祿 直汲 山田錦60% 2020 日本酒度+7と大辛・・
奈良萬 / 福島
奈良萬 純米吟醸生酒 酒未来53% 吟香穏やかに、甘から入・・
而今 / 三重
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而今** 大吟醸 山田錦40% これで年末年始用に買った酒・・
鍋島 / 佐賀
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鍋島* 純米大吟醸 クラシック吉川産山田錦45% 上立香は・・
鳳凰美田 / 栃木
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鳳凰美田 BlackPhoenix 純米吟醸 愛山55% ・・
豊盃 / 青森
豊盃 純米大吟醸 生酒 豊盃米39%(レインボーラベル) ・・
喜久泉 / 青森
喜久泉* 大吟醸 山田錦40% 田酒蔵のアル添バージョン、・・
田酒 / 青森
田酒 純米吟醸 生 NEW YEAR ボトル 華想い50% ・・
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勝駒* 大吟醸 兵庫県産山田錦40% 外呑みでは何度かお目・・
勝駒 純米吟醸 兵庫県産山田錦50% 勝駒美人四姉妹呑み比・・
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而今***** 純米大吟醸 特等雄町35% 今年の正月酒は・・
2020
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光栄菊 SNOW CRESCEND 無濾過生原酒 うすにごり・・
宝川 / 北海道
12/30
宝川 純米吟醸 北海道産彗星60% 華やかな吟香から、綺・・
嘉泉 / 東京
嘉泉 特別純米 東京和醸 吟ぎんが・山酒4号60% これも・・
玉旭 / 富山
玉旭 純米吟醸 雄山錦55% 爽やかな香り、ほんのりと甘と・・
三笑楽 / 富山
三笑楽 山廃純米酒 富山県産山田錦60% 山廃っぽいしっか・・
くどき上手 / 山形
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くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生 出羽の里48% 小川・・
久保田 / 新潟
久保田* 萬寿 純米大吟醸 五百万石33% 以前よくいった・・
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