日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
鏡山 / 埼玉
2024
5/20
今宵の地酒は、埼玉の「鏡山 / 純米無濾過生原酒」です。 ・・
白ワインのような純米酒 / 兵庫
3/24
今宵の地酒は、兵庫の「白ワインのような純米酒」です。 早取・・
仙禽 / 栃木
3/4
今宵の地酒は、栃木の「仙禽 オーガニック ナチュール」です。・・
千代むすび / 鳥取
2/16
今宵の地酒は、鳥取の「千代むすび / 鬼太郎純吟」です。 ・・
白露垂珠 / 山形
1/23
今宵の地酒は、山形の「白露垂珠」です。 淡い甘味と共に仄か・・
S.tokyo / 神奈川
1/15
今宵の地酒は、神奈川の「S.tokyo」です。 微炭酸の砂・・
ばくれん / 山形
1/8
備忘録 ばくれん / 超辛口 言わずと知れた辛口酒 忘・・
十四代 / 山形
備忘録 十四代 吟撰 珍しく四合瓶を呑む 十四代ながら・・
惣誉 / 栃木
2023
11/30
昨晩の地酒は、栃木の「惣誉 / 純米大吟醸」でした。 五百・・
山三 / 長野
6/24
今宵の地酒は、長野の新生蔵である山三酒造の「山三 / 山霧」・・
寒紅梅 / 三重
11/6
昨夜の地酒は、三重の「寒紅梅 / TORECE13」でした。・・
磐城壽 / 福島
9/16
2日ほど前の地酒は「磐城壽」でした。 前回はなんと「コシヒ・・
朱盃 / 熊本
9/10
今宵の地酒は、熊本の「朱盃 / 純米生一本」です。 202・・
水鳥記 / 宮城
2/12
今宵の地酒は、宮城の「水鳥記 / 蔵の華」です。 クラシカ・・
千歳鶴 / 北海道
12/30
今宵の地酒は、北海道の「千歳鶴」です。 サラッとした味わい・・
櫛羅 / 奈良
11/7
今宵の地酒は、奈良の「櫛羅 / 秋あがり」です。 酒米が山・・
千曲錦 / 長野
10/23
今宵の地酒は、長野の「千曲錦 / 純米 別誂え」です。 別・・
唯々 / 滋賀
9/27
今宵の地酒は、滋賀の「唯々 / 熟成 純米大吟醸」です。 ・・
粹府 / 岡山
8/15
今宵の地酒は、岡山の「粹府 / 酒造り大学24期生 都」です・・
菊水 / 新潟
8/10
昨夜の地酒は、新潟の「菊水 / ふなぐち スパークリング」で・・
芳水 / 徳島
7/17
昨夜の地酒は、徳島の「芳水 / なまざけ」でした。 頂き物・・
森永の甘酒
6/3
備忘録 こんな甘酒もたまにはいいもんだ。 疲れた体への呑・・
梵 / 福井
4/30
今宵の地酒は、福井の「梵 / 梵の初雪」です。 相変わらず・・
作田 / 青森
4/10
今宵の地酒は、青森の「作田 / 特別純米」です。 銘柄の文・・
能古見 / 佐賀
3/7
今宵の地酒は、佐賀の「能古見」です。 500ブランドにリー・・
備忘録 「菊水 ふなぐち 一番しぼり」 新潟 菊水酒造 ・・
忠愛 / 栃木
2/20
昨夜の地酒は、栃木の「忠愛 / あらばしり 新酒」でした。 ・・
竹林 / 岡山
2/4
今宵の地酒は、岡山の「竹林 / ふかまり 瀞」です。 トロ・・
多満自慢 / 東京
11/19
何時ぞやの地酒は、東京の「多満自慢 / たまの慶」でした。 ・・
神渡 / 長野
11/15
昨夜の地酒は、長野の「神渡 / PÉTILLANT」でした。・・
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