0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
Ohmine (大嶺) / 山口
2023
8/11
大嶺3粒 夏のおとずれ 甘旨酸〜 すもも
Bunraku Reborn / 埼玉
Bunraku Reborn 特別純米 無濾過生原酒 ・・
飛鸞 / 長崎
飛鸞 Reborn 少トロ→甘少苦甘酸〜少苦 マ・・
あべ / 新潟
あべ 夏酒 少少シュワ→少甘酸酸→少苦渋〜 相変・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 純米大吟醸 ほんのりフルーティな香り→甘米フル・・
七水 / 栃木
7/31
七水 純米吟醸 55 雄町 スー→甘旨少酸〜→少少苦 ・・
HIZIRIZM / 群馬
7/26
HIZIRIZM 白麹仕込 少シュワ→少甘酸旨酸〜 ・・
作 / 三重
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸 すごくフルーティな香り・・
篠峯 / 奈良
篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 シュワ→旨酸旨〜少苦 ・・
酒和地 / 山形
上喜元 酒和地 純米吟醸 シュワシュワ→乳酸、甘少旨・・
赤武 / 岩手
7/17
AKABU AIR 2023 シュワ、甘酸、少苦〜 ・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 少シュワ→甘旨少酸〜少甘・・
鍋島 / 佐賀
6/28
鍋島 特別純米 生原酒 スー→少甘少旨〜少酸〜〜少苦 ・・
作 Z 甘、少フルーティ〜少苦 作の中では甘さ控・・
十六代九郎右衛門 / 長野
十六代九郎右衛門 「環」 四角 甘旨、少穀物、酸〜 ・・
よこやま / 長崎
6/18
よこやま 夏純吟 スー→甘酸、少苦〜 甘味少ない・・
望 / 栃木
望 スプラッシュ! 純米大吟醸 おりがらみ生 シュワ→・・
久保田 / 新潟
6/14
久保田 雪峰 上品な淡麗辛口 白の方がフルーティ・・
久保田 雪峰 爽醸 スー→少甘フル米→少辛 キレ・・
風の森 / 奈良
5/17
風の森ALPHA6 6号への敬意2022 真中採り シ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 無濾過生原酒 パイナップ・・
陽乃鳥 / 秋田
5/14
貴醸酒 陽乃鳥 シュワ→甘酸、旨酸〜 みかん、ブ・・
5/13
飛鸞 神楽 シュワピチ→少甘、酸〜少渋少苦〜 ドライ
飛鸞 にこまる QUEEN シュワシュワ→甘酸〜少苦 ・・
飛鸞 にこまる 少甘酸〜少苦 グレープフルーツ、・・
鳳凰美田 / 栃木
5/7
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸無濾過本生 ・・
田中六五 / 福岡
田中六五 65/13 スー→少少甘酸〜少苦〜 薄・・
田中六五 酸甘酸〜少苦辛 軽い、スッキリ、グレー・・
4/22
鳳凰美田 WINE CELL SPARKLING シュ・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 forte-piano TYPE C 甘旨フ・・
もっと見る