0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
みむろ杉 / 奈良
2023
9/24
みむろ杉 純米吟醸 渡船弍号 スー→少甘、酸、少苦〜 ・・
赤武 / 岩手
AKABU 琥珀 少甘少酸〜少少渋酸〜 ぶどう、・・
Ice Breaker / 京都
9/16
玉川 Ice Breaker 甘旨、少苦辛 濃い・・
あべ / 新潟
あべ 純米 少甘、旨酸〜 相変わらずの旨酸 ・・
花邑 / 秋田
花邑 純米酒 陸羽田 甘少酸〜少苦渋〜 ベリー系・・
飛鸞 / 長崎
飛鸞 あさひらん スー→甘少旨酸〜少渋苦 マスカ・・
横山五十 / 長崎
横山五十 純米大吟醸 WHITE スー→甘フルーティ〜・・
FOMALHAUT / 新潟
9/2
FOMALHAUT Imperial Sake 甘甘、・・
あべ 僕たちの酒 Vol.11 油断して吹きこぼれる💦・・
新政 / 秋田
8/15
新政 水墨 2021 酸〜少少渋 酸強めアクエリ・・
新政 産土 2021 少甘旨酸〜 グレープフル・・
涅槃龜 / 秋田
新政 涅槃龜 少シュワ→少旨酸〜 乳酸 富・・
十四代 / 山形
十四代 七垂二十貫 スー→上品甘〜〜少少辛苦 上・・
七水 / 栃木
8/11
七水 EXCITING SERIES 美郷錦 純米吟醸 ・・
VEGA / 新潟
あべ VEGA 2022 甘旨酸〜〜少少少渋 旨・・
飛鸞 Heaven シュワ→甘酸〜 マスカット ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
大嶺3粒 夏のおとずれ 甘旨酸〜 すもも
Bunraku Reborn / 埼玉
Bunraku Reborn 特別純米 無濾過生原酒 ・・
飛鸞 Reborn 少トロ→甘少苦甘酸〜少苦 マ・・
あべ 夏酒 少少シュワ→少甘酸酸→少苦渋〜 相変・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 純米大吟醸 ほんのりフルーティな香り→甘米フル・・
7/31
七水 純米吟醸 55 雄町 スー→甘旨少酸〜→少少苦 ・・
HIZIRIZM / 群馬
7/26
HIZIRIZM 白麹仕込 少シュワ→少甘酸旨酸〜 ・・
作 / 三重
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸 すごくフルーティな香り・・
篠峯 / 奈良
篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 シュワ→旨酸旨〜少苦 ・・
酒和地 / 山形
上喜元 酒和地 純米吟醸 シュワシュワ→乳酸、甘少旨・・
7/17
AKABU AIR 2023 シュワ、甘酸、少苦〜 ・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 少シュワ→甘旨少酸〜少甘・・
鍋島 / 佐賀
6/28
鍋島 特別純米 生原酒 スー→少甘少旨〜少酸〜〜少苦 ・・
作 Z 甘、少フルーティ〜少苦 作の中では甘さ控・・
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