自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
篠峯 / 奈良
2020
4/19
ろくまる 山田錦 うすにごり 生酒 まずは上澄みから ・・
長陽福娘 / 山口
3/1
山田錦 純米酒 無ろ過生原酒 限定直汲み 微発泡でクリ・・
秀鳳 / 山形
2/24
純米吟醸 八反 生 味が濃くて、いろんな情報が詰まって・・
山陰東郷 / 鳥取
65% 等外火入れ【原酒】 続いてもう一本! こちら・・
65%強力 生【原酒 甘口】 去年の秋からちびちびと飲・・
若駒 / 栃木
五百万石 80 無加圧採り 生 バナナ、白ぶどう感があ・・
大雪渓 / 長野
槽場詰め 特別純米 無濾過生原酒 微発泡で口に含むとシ・・
甍 / 長野
2025
3/17
甍-ILAKA- 銀紅 無濾過生原酒 リンゴ系の心地よ・・
諏訪泉 / 鳥取
2/27
諏訪泉 純米吟醸満天星 熟成3年 クリアでとてもきれい・・
二兎 / 愛知
1/15
二兎 純米山田錦65 生 桃やバナナ、フローラル的な香・・
高千代 / 新潟
2024
12/2
たかちよ GREENラベル しぼりたて無調整生原酒おりがらみ・・
田林 / 宮城
9/12
田林 Terroir Competition for Sur・・
豊盃 / 青森
1/31
豊盃 純米吟醸 生酒 とても華やかフルーツでいうと梨の・・
2023
12/21
高千代 59 Takachiyo 愛一本 香り華やか、・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/13
大嶺 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々 スッキリとした甘い・・
1/27
高千代 からくち+19 純米無調整生原酒 米の甘い香り・・
玉川 / 京都
玉川 純米雄町 無濾過生原酒 香り穏やか、遠くに甘いセ・・
和可娘 / 山口
わかむすめ 花橘 純米吟醸無濾過生原酒 甘く華やかな香・・
東魁盛 / 千葉
東魁盛 自社田総の舞 純米吟醸無濾過生原酒 720ml ・・
12/12
諏訪泉 純米酒 山田錦 モモンガラベル そこそこ黄色で・・
鶴齢 / 新潟
鶴齢 山田錦55 特別純米ひやおろし 甘く心地よい香り・・
松尾自慢 / 千葉
松尾自慢 Re:make メロンのような瓜系の甘い香り・・
大倉 / 奈良
8/22
大倉 山廃純米 無濾過生原酒 ヒノヒカリ 2021BY ・・
あべ / 新潟
8/1
あべ ブルー レモンのような柑橘系の爽やかな香り。 ・・
7/11
たかちよ おりがらみセブン 上澄みはそこまでメロン感無・・
菊姫 / 石川
6/17
菊姫 山廃純米生原酒 濃密で甘く、ややレモンのような酸・・
甲子 / 千葉
6/14
甲子 磨き八割 純米うまから 爽やかで酸味を伴い、白ブ・・
笑四季 / 滋賀
4/12
笑四季 笑四季劇場 等身大の不完全 お世話になっている・・
笑四季 センセーション 白ラベル おりがらみ 穏やか目・・
越路乃紅梅 / 新潟
越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過純米生原酒 穏やかでやや・・
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