2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
開運 / 静岡
2022
5/21
開運 無濾過純米 生 昨年の非吟醸酒で自身No.1「新・・
仙禽 / 栃木
仙禽 さくら OHANAMI 無濾過生原酒・うすにごり ・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 愛山大吟醸 グラッパエメラルドボトル 飲み口は・・
Ohmine (大嶺) / 山口
5/15
Ohmine 3grain 大嶺3粒 山田錦50%火入れ ・・
惣邑 / 山形
4/23
惣邑 純米吟醸 羽州誉 飲み口甘い。で最後に辛く、しっ・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過(本生) はっきりと・・
鳥海山 / 秋田
鳥海山 純米大吟醸 どうしても新潟の八〇山を思い出して・・
七田 / 佐賀
七田 純米大吟醸 蔵元のHPによると「スミレを思わせる・・
農口尚彦研究所 / 石川
農口尚彦研究所 山廃 無濾過原酒 美山錦 2018 や・・
美丈夫 / 高知
4/11
美丈夫 純米大吟醸 舞 うっすら甘いがしっかり米の味。・・
澤屋まつもと / 京都
澤屋まつもと 守破離 雄町 微発泡。やや辛の後に甘さが・・
4/3
開運 無濾過純米 生 昨年の非吟醸酒で自身No.1。「・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒(稲倉の棚田産) 棚田・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米大吟醸 50 ほのかに甘い水のような。1・・
至 / 新潟
3/27
至(真稜) 純米吟醸 佐渡市のふるさと納税でもらいまし・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 別撰生詰 特別本醸造 楽器正宗と言えば微発泡・・
智恵美人 / 大分
ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒 甘い・・
楯野川 / 山形
楯野川 純米大吟醸 メモ忘れのため評価なく、写真のみ。・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米酒 一回火入 口に入れた瞬間、甘さと香りとが・・
阿部勘 / 宮城
阿部勘 柱焼酎仕込み 味は薄め。舌の上でくゆらせても・・
陸奥八仙 / 青森
URARA ~hassen for spring~(八仙) ・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 一口飲んだが特徴がない、のっぺり・・
村祐 / 新潟
村祐 茜ラベル 特別純米本生 今回飲んだ9種類の中で一・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 薄甘+薄辛。後者の方がやや強いか。 ・・
3/21
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 甘味・旨味が・・
高千代 / 新潟
3/18
Takachiyo59 純米吟醸 華吹雪 500ml ・・
旦(DAN) / 山梨
3/13
旦 純米 無濾過生原酒 山梨県のお酒は未コメントだし、・・
赤武 / 岩手
3/12
赤武 Newborn 純米酒(生酒) 一昨年のマイベス・・
初雪盃 / 愛媛
3/5
初雪盃 純米 生原酒 槽場詰めおりがらみ 2021/03BY・・
2/23
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 相変わら・・
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