酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
雨後の月 / 広島
2022
8/26
雨後の月 純米吟醸 こいおまちスペシャル 華やかな香り。・・
亜麻猫 / 秋田
8/23
新政 亜麻猫 久々の亜麻猫。強い酸味と軽い甘旨味。後味に・・
廣戸川 / 福島
8/17
廣戸川 純米吟醸 雄町 ふわっとした甘やかな香り。口当た・・
花邑 / 秋田
8/15
花邑 純米生 陸羽田 華やかな香り。トロッとした口当たり・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 淡いメロン系の香り。少しトロッとした口・・
残草蓬莱 / 神奈川
8/13
残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々 残草蓬莱のノーマル純米吟醸・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 魚旨い純米 華やかな香り。すっきりした口当・・
月の輪 / 岩手
8/11
月の輪 夏酒 旨辛純米酒 「夏らしいすっきり爽やかな酒」・・
鍋島 / 佐賀
8/10
鍋島 特別純米 緑ラベル 鍋島も色々いただいてきましたが・・
Ohmine (大嶺) / 山口
8/9
ohmine 3grain 山田錦 火入れ 初ohmin・・
恵那山 / 岐阜
8/8
恵那山 純米大吟醸cheersシリーズ 滋賀山田錦 恵那・・
恵那山 純米大吟醸cheers 愛知 若水 恵那山che・・
吉田蔵u / 石川
8/7
吉田蔵u 百万石乃白 前回石川門の生酒が抜群に美味しかっ・・
総乃寒菊 / 千葉
8/6
寒菊 純米大吟醸 DiscoveryシリーズAdapt ・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米吟醸 亀の尾 醇道一途 「甘旨フルーティ好・・
田中六五 / 福岡
8/5
田中六十五 純米酒 糸島産山田錦 名前はよく耳にしていま・・
輪島物語 / 石川
8/4
輪島物語 純米酒 無濾過生原酒 今年2回目の輪島物語。前・・
旭若松 / 徳島
旭若松 純米酒 紺ラベル 旭若松の紺ラベルを初めていただ・・
丈径 / 島根
丈径 blue 純米 H29by 久々の王録、今回は丈・・
権化 / 岩手
8/2
とおの どぶろく 権化 MO CHUISLE(モクシュラ) ・・
大雪渓 / 長野
8/1
大雪渓 特別純米生酒 夏の生酒 春頃に大雪渓を飲んだ際に・・
刈穂 / 秋田
7/31
刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 穏やかな香り。微かに・・
楯野川 / 山形
楯野川 純米大吟醸 清流 控えめなりんご系の香り。軽目の・・
信州亀齢 / 長野
7/30
信州亀齢 純米酒 長野県産ひとごこち 華やかでフルーティ・・
新政 / 秋田
新政 天鷲絨(ビリジアン)2018 氷温熟成 3年熟成の・・
角右衛門 / 秋田
角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和 角右衛門の夏酒。涼し・・
臥龍梅 / 静岡
臥龍梅 純米吟醸 超辛口 華やかな香りとキリッとした辛口・・
天蛙 / 秋田
天蛙 クリアプロトタイプ4 「天蛙から濁りを取り除いた・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 夏の純米 昨年に続き山形正宗の夏の純米。控えめ・・
純青 / 兵庫
7/29
純青 生酛純米吟醸 GALAXYラベル 薄らと霞んだ見た・・
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