酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
楯野川 / 山形
2022
7/31
楯野川 純米大吟醸 清流 控えめなりんご系の香り。軽目の・・
信州亀齢 / 長野
7/30
信州亀齢 純米酒 長野県産ひとごこち 華やかでフルーティ・・
新政 / 秋田
新政 天鷲絨(ビリジアン)2018 氷温熟成 3年熟成の・・
角右衛門 / 秋田
角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和 角右衛門の夏酒。涼し・・
臥龍梅 / 静岡
臥龍梅 純米吟醸 超辛口 華やかな香りとキリッとした辛口・・
天蛙 / 秋田
天蛙 クリアプロトタイプ4 「天蛙から濁りを取り除いた・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 夏の純米 昨年に続き山形正宗の夏の純米。控えめ・・
純青 / 兵庫
7/29
純青 生酛純米吟醸 GALAXYラベル 薄らと霞んだ見た・・
澤の花 / 長野
7/28
澤の花 純米吟醸 夕涼み打ち上げ花火 いかにも甘旨フルー・・
七本鎗 / 滋賀
七本鎗 無農薬純米 無有 どっしりとした複雑味のある味わ・・
而今 / 三重
7/27
而今 純米大吟醸 nabari 而今のフラッグシップ、純・・
花邑 / 秋田
7/26
花邑 純米吟醸 雄町 花邑は基本一升瓶なので自宅用に購入・・
大正の鶴 / 岡山
大正の鶴 百万年の一滴 雄町 硬水生酛造り 初めての酒。・・
紫宙 / 岩手
7/24
紫宙 純米大吟醸 無濾過生原酒 銀河のしずく 初紫宙。銀・・
町田酒造 / 群馬
7/23
町田酒造 特別純米 五百万石 夏純うすにごり 久々の町田・・
栄光冨士 / 山形
7/22
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 栄光富士の飲み・・
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 survival 栄・・
7/19
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 久々の信州亀齢。家の近く・・
No.6 / 秋田
7/18
新政 NO6 Xタイプ 久々のXタイプ。新政らしいシュワ・・
自然郷 / 福島
自然郷 芳醇純米 香り控えめ。わずかに感じる微発泡。少し・・
荷札酒 / 新潟
7/15
荷札酒 純米大吟醸しぼりたて 播州愛山 評判の高い荷札酒・・
鮎正宗 / 新潟
鮎正宗 夏の純米 たかね錦 華やかな香り。軽目の口当たり・・
山間 / 新潟
山間 純米大吟醸 越淡麗11号 中取り直詰め 甘やかな香・・
OCEAN99 / 千葉
7/13
寒菊 OCEAN99 星海 無濾過生原酒 シュポンッと開・・
信濃鶴 / 長野
7/12
信濃鶴 純米吟醸 頑卓 穏やかな香り。薄らとした柔らかな・・
BANG / 長崎
BANG 純米吟醸 初BANG。独特のラベルと名前が目を・・
亀の海 / 長野
7/11
亀の海 旨口純米 純米吟醸同様華やかな香り。トロッとした・・
松尾 / 長野
松尾 純米吟醸 山恵錦生 華やかな香り。口にするとふわっ・・
忠愛 / 栃木
忠愛 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒中取り 昨年いただ・・
十四代 / 山形
7/10
十四代 純米吟醸 酒未来 昨年近所の有名な酒屋さんを探索・・
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