酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
黎明 / 沖縄
2022
7/6
黎明 本醸造 47都道府県制覇、「残り沖縄県だけ」となっ・・
磐城壽 / 福島
磐城寿 標葉にごり 純米吟醸活性生酒 鮮やかな青色の馬が・・
鼎 / 長野
7/5
鼎 純米吟醸 夏生おりがらみ 夏酒らしい涼やかなブルーボ・・
上喜元 / 山形
7/3
上喜元 純米吟醸 酒和地 華やかな香り。うすにごりの酒は・・
Beau Michelle / 長野
ボーミッシェル スノーファンタジーインサマー うすにごり ・・
十四代 / 山形
7/2
十四代 純米大吟醸 極上諸白 桃系の華やかな香り。薄くに・・
山本 / 秋田
7/1
山本 純米生原酒 ど辛 仄かな甘味はあるものの、アル感の・・
不動 / 千葉
不動 純米生原酒 ふさこがね磨き80 うすにごりの見た・・
仙禽 / 栃木
仙禽 クラシック仙禽 無垢 乳酸系の香り。同時に飲みなが・・
東洋美人 / 山口
6/30
東洋美人 純米吟醸50 りんご系のフルーティな香り。しっ・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 特別純米 甘やかな香り。しっかりした米の旨味と薄・・
旭若松 / 徳島
6/29
旭若松 純米 無濾過生原酒雄町 昨年出会い感動した旭若松・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 純米吟醸 桃系の果実味のある香り。米の旨味がしっ・・
総乃寒菊 / 千葉
6/28
寒菊 純米大吟醸 True Red おりがらみ無濾過生原酒 ・・
而今 / 三重
而今 純米吟醸 山田錦火入 華やかな香り、甘旨フルーティ・・
日高見 / 宮城
6/27
日高見 辛口本醸造 刺身にあう酒としていただきました。
6/26
寒菊 純米大吟醸 Beyond C 超限定無濾過生原酒 ・・
流輝 / 群馬
6/24
流輝 生酛純米 メリッサ りんごのような爽やかさのある果・・
天の戸 / 秋田
6/20
天の戸 純米芳醇辛口 辛口とありますが香りはフルーティ。・・
七水 / 栃木
七水 純米吟醸55 雄町 前回初めての遭遇に期待を膨らま・・
彗 / 長野
彗 純米大吟醸 BENNETT 中取り 華やかな香り。綺・・
喜八 / 兵庫
奥播磨 喜八 純米吟醸生R2BY 奥播磨の酒屋さんPB・・
陸奥八仙 / 青森
6/19
陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり酒 陸奥八仙の夏の人気・・
天明 / 福島
天明 さらさら純米 穏やかな米の香り。軽くてさらさらした・・
OCEAN99 / 千葉
OCEAN99 純米吟醸無濾過生原酒 青海 寒菊の別シリ・・
吉乃川 / 新潟
6/18
吉乃川 みなも 爽彩純米 バナナを想起させる穏やかな香・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 乳酸系・・
姿 / 栃木
6/17
姿 特別純米生酒 浴衣すがた メロン系のフルーティな香り・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 吟醸 summer moon 鍋島の夏酒。鍋島らし・・
福田 / 長崎
福田 純米吟醸山田錦 活性うすにごり 1年ぶりの福田活性・・
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