北海道 / 二世古酒造
3.53
レビュー数: 166
特別純米 精米60% すっきり、飲みやすい。
特定名称 特別純米
原料米 吟風
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月3日
備忘録として 二世古 特別純米酒 新酒 しぼりたて 生原酒 セメ臭強めで最初っから酸味を感じて甘さはほぼ感ぜず。 その後渋みが続いてフィニッシュ。 初めて飲む感じの酒に少し驚き、でも好きじゃない。
原料米 きたしずく
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年3月14日
二世古 特別純米酒 辛口 キリッとした佇まいの淡麗辛口。お米(吟風)の旨みを仄かに残しながら、ドライ&クールにキレていく後口が心地よし。お気に入りの居酒屋さんで、お寿司をつまみながら美味しくいただきました。
2023年2月22日
二世古 特別純米原酒 お米はきたしずくを使っています。 二世古といえば、クラシカルな印象ですが、 これはフレッシュで美味かったですね😋 ボリューム感のある辛口、でもフレッシュなので どんどん入ってしまう! ベロベロ確定酒🥴 やっぱりパープルラベルのお酒は、 外しませんな😆
2023年2月9日
初北海道
2023年1月27日
二世古 生酛純米酒 お米はきたしずくを使っています。 日置桜の後に飲みましたが、 全然ちょろいですね(笑) 日置桜が強烈過ぎでした😅 このお酒も生酛ですが優しい旨味ですね😙
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年11月12日
日本酒が大好きです♡
特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
2022年11月8日
二世古 北力 生酛 純米酒 北雫100% (1540円720ml)精米歩合60% 16度 どっしりとふくらみがあって、力強い味わい。 少し燗づけすると一番よく味わえますかね! 北海道ニシンの酢締めと合わせて、美味しくいただきました!
特定名称 純米
原料米 北雫
酒の種類 生もと
2022年10月30日
二世古 特別純米 辛口 休みをとって連休に札幌の友人に会いに行きました。 北海道は本当に魚が美味しい。 寿司屋さんにて北海道の地酒三種を少量ずつ頼みました。 こちら辛口ですが米の旨味と少しの酸味で飲みやすい。
2022年10月10日
やっと北海道のお酒飲めましたわ。
2022年10月8日