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黒龍 (こくりゅう)

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福井 / 黒龍酒造

4.08

レビュー数: 1764

福井の永平寺町で文化元年(1804)創業。人気が高い同蔵のアイテムの中でもとりわけ入手困難な、『石田屋』と『二左衛門』の由来にもなっている初代・石田屋二左衛門以来、伝統と革新をモットーに温故知新の酒造りを続けている。昭和50年(1970)に発売した大吟醸『龍』は、吟醸市販酒の先駆けとして全国の酒造家にインパクトを与え、その後の吟醸酒ブームを牽引するパイオニア的存在となった。 2018年には日本酒業界として初めて入札会を催し、純米大吟醸の氷温熟成酒『無二』を出品するなど画期的な試みで話題になり、2021年には『黒龍』をハイブランド、『九頭龍』をレギュラーブランドとするなど商品構成を刷新。 2022年にはショップ・カフェ・貯蔵セラー等を整備した、複合観光施設「ESHIKOTO」がオープン。つねに革新し続ける酒蔵として、業界を鼓舞続ける。(鈴木真弓)

黒龍のクチコミ・評価

  • yuki
    recommend ピックアップレビュー

    yuki

    5.0

    黒龍 八十八号 2021

    飲み口は黒龍とは思えないくらい非常にフルーティーですが、後味に旨みがしっかり来て、それがずっと残り続けます。

    燗酒にすると、その後味もマイルドになって飲みやすくなり、生粋の黒龍好きには甘いかもしれないですが、自分はフルーティー系が好きなので、黒龍の中でも珍しく好きなものです。

    2023年8月27日

  • こうじ
    recommend ピックアップレビュー

    こうじ

    4.0

    黒龍 純米吟醸
    いつもの酒屋で割と並んでるので
    また今度、また今度ね、、って避けてました

    皆様一目置かれている黒龍
    お初です

    厳格な佇まいに、変な緊張をもたらすオーラあるねぇ

    俺は別格だ

    そう言わんばかりの黒龍

    若干のフルーティーな香り
    、、だったような(曖昧)

    飲むと派手さはないものの
    結構好き。じんみり沁みる。

    アルコール感あり。
    かと言ってキツイとかそんな訳ではない。
    味わいもあり。

    何というか大人な日本酒

    今っぽい華やかで、ちゃらい軽さはない

    だけどじんわり美味しい

    さすが

    これは確かに今なお人気なのも頷ける

    一升瓶でも飽きずに楽しめる酒

    2023年11月19日

  • きゆつか
    recommend ピックアップレビュー

    きゆつか

    4.8

    本日は天長節。

    すめらみこと、いやさか!

    陛下ご愛飲の黒龍の石田屋で祝杯をしたいのですが購入できないので、 私は酒屋さんの旦那さんオススメでこちらで祝杯を……

    本日購入したものを早速抜栓
    香りは控えめ、口当たりはサラリ
    常温で呑むと、程よい米の甘味と旨味程よい酸味に程よい苦味ヲ感じキレていく

    スイスイ飲めちゃう危険なお酒

    飲み手によっては、やや軽く感じるかも

    酒屋さんの旦那さんのオススメでぬる燗で呑んでみる
    ふくよかな香りがひきたち、米の旨味と酸味を前面に甘味は抑えられ、心地よい苦味を感じキレていく

    自己責任で常温保管しながら、長い時間楽しめそうな予感

    令和6年2月23日、川口市芝西にあるかわい酒店さんにて購入

    #かわい酒店さんインスタグラム始めた模様
    #かわい酒店さんの御子息さん(若旦那さん)が、積極的に取扱い銘柄を殖やしているみたい

    特定名称 吟醸

    原料米 国産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月23日

  •  アッキー

    アッキー

    3.8

    さかほまれ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年2月20日

  • 環那のパパ

    環那のパパ

    4.0

    日本酒原酒酒蔵神田二号店
    いっちょらい
    辛口スッキリ
    米の香りする

    特定名称 吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年2月20日

  • たけ

    たけ

    4.5

    さあ、晩酌のお時間です⏰
    今日のお酒はコレ⬇️

    黒龍 さかほまれ
    黒龍の新商品ですね☺️
    スペックは純米大吟醸と謳っている酒屋もあるし、
    純米吟醸と謳っている酒屋もあるし、
    なんだかよくわからんな🤣
    まあ、純米大吟醸だと思いますけどね😉

    味わいですが、バナナの様な香りがなんとも😊
    甘味もありますけどややスッキリに仕上がっていて、
    後味も良好ですね〜
    こりゃなかなかイケる😋

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年2月18日

  • skrjw

    skrjw

    4.5

    黒龍 純吟 垂れ口

    上立ち香は華やかでバナナやメロンを思わせる。
    口に含むとほどよい甘味、キレイな酸味、お米の旨味がじゅわっと広がる。
    生酒によくあるガス感はない。
    めちゃくちゃパワフルな味わいだがアルコール感があるためキレもよい。
    甘くはあるが甘すぎず、ドライさが感じられて盃が進む。
    単体でもいいが、味の濃い煮込み料理などに合わせても負けることなくおいしく飲める。
    流行りの日本酒とは一線を画す、ガツンとうまいお酒である。
    今風の飲みやすいものに飽きているのならば特に強くおすすめしたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    2025年2月15日

  • たけのこ大好き

    たけのこ大好き

    5.0

    黒龍 仁左衛門
    記録用

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年2月15日

  • やまだ

    やまだ

    4.8

    【黒龍 いっちょらい】若いメロン、微かにグレープフルーツの穏やかでフルーティーな甘・微かに酸な香り。穏やかな口あたりに若いメロン、微かにグレープフルーツのかなり澄んだ甘味。含んだ瞬間にピチピチとしたグレープフルーツのような綺麗な酸味。まろやかで上品な濃い旨味はコクを感じられ最後まで広がり続ける。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける若いメロン、微かにグレープフルーツの香りに最後まで舌に残り続けるコクを感じる濃い旨味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味にフレッシュな酸味、キレの良い後味と終始綺麗で軽やかな印象の味わいながらもコクを感じる濃い旨味が最後まで広がり続けるため飲み飽きせずに飲みやすい。昨日は今年度で退職になる上司に焼肉へ連れて行ってもらいました。日本酒の種類も豊富でとても楽しかったです。お猪口や徳利、醤油さしが竹で出来ているなかなか無いお店でした。ちなみにお会計は4人で約3万4千円でしたが、最年少の僕は2千円ですみました。ありがたい。久礼さんと同じく黒龍さんを取り扱っているお店がしばらくお休みになるので思わず購入しました。「いっちょらい」は福井の方言で「一番いいもの」とのこと。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年2月15日

  • treridley-0918-

    treridley-0918-

    4.0

    黒龍 大吟醸 福
    クリアな甘味、キレがいい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年2月11日

黒龍が購入できる通販

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黒龍 いっちょらい 吟醸 小瓶 720ml

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黒龍 純吟 720ml こくりゅう

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【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 大吟醸 720ml

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黒龍 大吟醸 720ml

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黒龍[大吟醸燗酒]九頭龍720ml

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黒龍 吟醸 いっちょらい 1800ml こくりゅう

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【2024年9月出荷分】黒龍 純吟(旧純米吟醸) 1800ml

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黒龍 純吟 1800ml こくりゅう

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黒龍 純米大吟醸 さかほまれ 720ml 季節限定酒

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黒龍 純吟 1800ml瓶 箱なし 【永平寺町松岡 黒龍酒造】■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です!◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。

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黒龍 いっちょらい 1800ml

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黒龍 純米吟醸 1800ml

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黒龍【大吟醸】龍 720ml ※箱入り

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黒龍 大吟醸 福ボトル 720ml 日本酒 誕生日 卒業 命名 退職 還暦 新築 父の日 母の日 敬老 就職 結婚 出産 記念ほか

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黒龍酒造 黒龍 大吟醸 CRYSRAL DRAGON クリスタルドラゴン 1800ml ■要冷蔵

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黒龍 大吟醸 龍 720ml

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黒龍 純米大吟醸 さかほまれ 1800ml 季節限定酒

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黒龍 大吟醸 1800ml瓶 専用箱入り※出荷数が制限されています。【永平寺町松岡 黒龍酒造株式会社】【在庫限り】※Restricted shipments from the Brewers.■追加での仕入れはできません!Limited Edition

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黒龍酒造 黒龍 大吟醸 箱付き 24年9月以降 1800ml

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黒龍【大吟醸】龍〔火入れ〕1800ml※箱入り

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黒龍 大吟醸・龍 1800ml瓶 専用箱入り ※蔵元から出荷数が制限されています。※Restricted shipments from the Brewers.※Limited Edition

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黒龍 九頭龍 逸品 1800ml×6本

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黒龍酒造 黒龍 大吟醸 しずく 箱付き 2024年10月製造 720ml ■要冷蔵

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黒龍 純米大吟醸 720ml

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黒龍 大吟醸 しずく 箱付き 720ml

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【2024年11月出荷分】黒龍 二左衛門

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黒龍 石田屋 純米大吟醸 720ml

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黒龍の銘柄一覧

銘柄
石田屋

石田屋

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:3、アルコール度:15%

価格帯:¥11,000 ~ ¥68,000
二左衛門

二左衛門

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:2、アルコール度:15%

八十八号

八十八号

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:1.5、アルコール度:16%

しずく

しずく

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:4、アルコール度:15%

価格帯:¥5,940 ~ ¥38,500
火いら寿

火いら寿

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:1、アルコール度:16%

価格帯:¥8,300 ~ ¥12,300
大吟醸 龍

大吟醸 龍

原料米:山田錦、精米歩合:40%、日本酒度:4、アルコール度:15%

価格帯:¥2,750 ~ ¥49,500
大吟醸

大吟醸

原料米:山田錦、精米歩合:50%、日本酒度:3、アルコール度:15%

特吟

特吟

精米歩合:50%、日本酒度:4、アルコール度:15%

価格帯:¥12,800
純吟

純吟

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:4.5、アルコール度:15%

いっちょらい

いっちょらい

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:5.5、アルコール度:15%

餘波

餘波

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:4、アルコール度:15%

本醸造 垂れ口

本醸造 垂れ口

原料米:五百万石、精米歩合:65%、日本酒度:-7、アルコール度:18%

価格帯:¥1,485 ~ ¥2,980
純吟 垂れ口

純吟 垂れ口

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:3、アルコール度:17%

価格帯:¥1,870 ~ ¥4,580
吟十八号

吟十八号

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:5、アルコール度:15%

純吟 三十八号

純吟 三十八号

原料米:山田錦、精米歩合:50%、日本酒度:1、アルコール度:16%

吟のとびら

吟のとびら

精米歩合:50%、日本酒度:4.5、アルコール度:14.5%

貴醸酒

貴醸酒

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:-35、アルコール度:12%

価格帯:¥2,420 ~ ¥2,420
つるかめ

つるかめ

原料米:山田錦、精米歩合:40%、アルコール度:15%

あどそ

あどそ

原料米:五百万石、精米歩合:50%、日本酒度:3

黒龍の酒蔵情報

名称 黒龍酒造
特徴 第26代継体天皇の出身地で、道元が永平寺を開山した福井県。日本三大霊山の一つ白山は、修験場としても有名と、古くから由緒ある土地だ。冬は雪が多く寒いが、越前蟹など海の幸も豊富。住みやすさナンバーワンの県としても知られる。 白山を水源とする九頭竜川の畔、永平寺町で「九頭竜」と「黒龍」の2銘柄を造り、透明感ある酒質で高い人気を誇るのが黒龍酒造だ。仕込み水はもちろん、蔵の近くを流れる九頭竜川の伏流水。創業は1804(文化元)年と、長い歴史を誇るが、進取の気性にも富む。40年前にそれまで鑑評会出品専用だった大吟醸酒を初めて商品化したのが「黒龍 大吟醸 龍」。また、創業者の石田屋二左衛門から名付けた「石田屋」と「二左衛門」がトップブランドだ。 昨秋、その上のブランド「無二」を発売。価格決定を、業界初のオークション、バイヤー入札方式にして、日本酒業界に風穴を開けた。2012~2015年醸造の熟成酒は、想定価格よりも高額で落札され、バイヤーの大きな期待がうかがえる結果に。九頭竜川の古名「黒龍」を酒蔵の顔にしているのは「歴史と伝統を重んじたいから」と蔵元の水野直人さん。
酒蔵
イラスト
黒龍の酒蔵である黒龍酒造(福井)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 黒龍 九頭龍 ESHIKOTO
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
地図