黒龍 さかほまれ
商品名には入ってないけど、純米大吟醸。
黒龍の中ではやや甘口の分類ですが、
福井県作成のチャートだと、
さかほまれを使ったお酒の中では、
もっとも淡麗辛口。
瑞々しいメロンの香りから、
水のようにスッと入って、
含んだ後も少しフルーツは感じるけど、
日本酒らしい辛味と苦味にふわりと移行する
ので、甘いという感じはしません。
やっぱり王様ですね。格が違う。
酒の王、って名乗っているお酒が
あった気もしますが。
ただ、たぶんこれからの季節商品を
酒米にフォーカスするシリーズ、
実質値上げな気がするので0.1引いときました笑
