黒龍 （こくりゅう）

黒龍　純米吟醸　垂れ口
黒龍酒造　福井
55％　うすにごり生酒

フルーティで結構甘め、メロンみたいな香り？、美味しい、食事はなくて良い感じ

黒龍純吟
20250119

黒龍 しずく

含むと濃縮旨味がギュッと
濃い旨味の割には綺麗な余韻
旨酸が最高のバランスで言葉にならない美味さ

今年諦めていたお酒その1
新年1発目に飲みたいお酒でしたが今年は手に入らず
冬休みが終わり友人宅に行くとコレ飲もかーと出てきたお酒
ああー飲みたかったよ‼︎やっぱ美味いねー‼︎と、いろんな感情を引き出してくれる良いお酒
お高いですがこれは躊躇なく買いです

禁酒で暇なので溜まった酒投稿

なかなかお目にかかることも難しいお酒ですが、
めっちゃ頑張りました。
しずくは例年よりも甘味が強い感じがして、
わかりやすく美味しかったです。
二左衞門はより深い味わいでした。

黒龍 純吟 五百万石 精米歩合55% 日本酒度+4.5

開栓一口目、自己主張が少ない控えめな旨辛。

アテは、イサキの刺し身、鰤大根、もずく、厚揚げ焼き等。

どのアテでも口にすると旨がアップした旨辛。
もずくは後半に僅かな渋を感じますが、それ以外はバランスがよく美味しいです。

食中酒として守備範囲は広そうな一本でした。

大阪駅にある山中酒の店 エキマルシェ大阪で購入。

2025.2.16追記
開栓３日後、アテに定点観測のチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージ

竹輪では、旨がアップした正統派？の旨辛で私の好みの味わい

魚ソーセージでも旨辛ですが、旨は弱々しくなった感じ

チーズフォカッチャでも旨はアップしましたが、竹輪よりも変化は少なく幅も狭いです
辛は他よりも少し辛め

黒龍　干支ボトル己年　生酒

黒龍　いっちょらい
3.5と4.0の間。

何も当てない最初の一口は軽い酸味を感じました。
おでんにとても合いました！

黒龍 大吟醸 Crystal Dragon
岩槻の焼き鳥屋にて
めちゃくちゃデカいブリが
入ったそうなので
ブリ大根を頼みました
せっかくですし
北陸のお酒もね
超有名酒ですね〜
キレのある口当たりで
食中酒という印象
キリッとした味わいで美味い

巳年限定の黒龍
フルーティで美味しかった。
鰤のとびこ乗せと合わせて