小瓶を飲んだ上での、四合瓶購入。
そんなに多くないながら、貴醸酒も色々飲み、その上で、やはり黒龍っぽい。
今回は一合以下の瓶を四人で分けると言うことはなく、しっかりと量を飲める笑
香り、やはりバナナケーキ。
セメ臭あり。
梨のような香り、桃のような香り、確かにあります。
飲み口、勿論貴醸酒なので甘いのですが、口当たりは黒龍らしく非常に軽快。甘さも上品。
雑味が少なく、とても透き通った感じは流石と言うべきか。
相変わらず美味しい。
1週間経過。
少し甘味は控えめとなり、旨味辛味が目立ってくる。
初日が好きかなぁ。
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2