黒龍 （こくりゅう）

黒龍　純米吟醸　垂れ口　生酒　五百万石　55％

福井の蔵元で購入した一本

今夜黒龍二本目の贅沢

甘い。先ほどの特吟と比べると甘い！
後味は酸味が残るかな。　

期待もあったので、評価は厳し目です。

黒龍　特吟50　50％　醸造アルコール

飲みやすい。美味しいです。甘味がきて、スッと消えるかな～今夜も美味しい！

少しドライでフルーティー。
私はこれを肉豆腐キムチ風味で食べたら、合うと思いました。

黒龍の大吟醸、特訡です。

飲んですぐは、黒龍っぽいって思う優しい味。
ですが、最後に苦味を感じる
美味しいけど黒龍の他の良いお酒を知ってるから、
これなら他のお酒でも良いなって思っちゃうお酒です。
720ml 1,600円。


使用米　好適米
精米歩合　50%
アルコール　15度

黒龍 吟風 2018
精米歩合40％ 720ml/4,950円 alc17％
スッキリとした口当たり、alc17％なのできつめ
コスパから考えるとリピートはなしかな

甘旨酸のバランスが良い。
ガッツリフルーティー系。バナナ、グレフル。
収斂味さえも旨味に感じる。

フルーティーかつドライ。飲み飽きしない。

甘味が強め。スムーズ。丸い。ふくらみのある。
不快な要素が無し。

純吟
バナナ様
丸い。ふくよか。キレが良い。

特吟50
バナナ様
高級アルコールの香り