福井 / 黒龍酒造
4.05
レビュー数: 1712
飲み比べ
2020年6月17日
記録用
2020年6月16日
黒龍 いっちょらい 1日目、甘みと酸味はわずかに。 癖のある苦味が木樽の様なスモーキーな香りに。 余韻に塩っ気を感じる。 3日目、癖のある木樽感と塩っ気がまろやかでフワッと甘みに。 ジワッと燻香のコク旨。 7日目、全体的に味わい変わらず、あっさりと薄くなった感じ。 後味しょっぱくスコッチっぽい味わい。 クセがあるから好みが分かれそうな味。
2020年6月13日
黒龍 特吟 メロンの香り、優しく滑らかな旨味を広げた後はスッと消えます。 旅行する際は携帯することが多い一本です。このお酒で宿の満足度がワンランク上がります。 短所としては、劣化が早い点です。 開栓3日目にはアルコール感が増して別のお酒になります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒龍、春しぼり。黒龍は男らしいドッシリしたラベルの印象が強いけど、これは爽やか〜!!梅雨のじめじめを吹き飛ばしてくれる一杯ですわ!
2020年6月11日
いただきもの アル添だけど黒龍だからアップしました。
特定名称 本醸造
2020年6月9日
大吟醸 香り、ほぼ分からない。 日本酒度高い感じ。味は薄いがずっしりキレる。ちょっとアル添臭い。 いっちょらいの方が高評価。
2020年6月6日
黒龍 純吟 垂れ口 つくば市の美酒堂研究学園店で購入。 黒龍の純吟は好きなお酒に入るんですが、これはちょっと違うかなぁ。甘重いし香り立ちもベタつく感じ。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
黒龍 春しぼり。 香りは微香。飲み口は非常にライトで、甘さはかなり控えめ。口に含むとヒリリと辛口。そのまま辛味でスーっと消える…そんなお酒。醸造アルコールの日本酒ながらアルコール感のない、辛口でスッキリ呑める好みのテイストです(о´∀`о) 近年のアル添の日本酒のレベルの高さに脱帽です(*゚∀゚)ゞ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年6月1日
特吟。裏書にある通りしっかり目に冷やして。美味いですね〜。最初から最後まで透き通るような印象です。どこまでもスッキリだけど上品な甘みもあり、いやいいですね、飲みやすさ全開です。蒸し暑い日とか飲んだらきっと最高ですね。イカソーメンとやりたい。初日と2日目がすんばらしい。3日目以降も美味しいけど、やや辛くなってくるかな〜♫
特定名称 吟醸