花垣(はながき) - ページ26 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花垣のクチコミ・評価

TI
2.5

花垣超辛純米。普通の日本酒。旨味はない。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月2日
Masato.Suzuki
3.5

越の雫純米無濾過生原酒

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

2018年2月10日
いぶり太蔵
3.0

しっかりとした酒でしたが旨味をあまり感じませんでした。濁り酒は美味かったので、機会があれば熟成された酒ももう一度飲んでみたいと思っています。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年1月3日
へべれけ燗太郎
4.5

おかげさまで、穏やかな年の瀬です。
平成29年の締めは越前ガニに合わせ、越前の1本。
26BYの生もとです。

冷やから。
ふぅ、旨みたっぷりに膨らみます。
熟感はわずかに、五味のバランスが素晴らしい。

やはり燗が本命でしょうか。
ほっくり、ほんわり、旨いなぁ。。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年12月31日
きむち
3.0

お米の味がするお酒。
しっかり辛口で、ドッシリした味。

特定名称純米

原料米五百万石

2017年12月25日
kazu
3.0

いい意味で、思っていた印象と違う感じ。

2017年9月26日
いらこ
4.0

純米65にごり(南部酒造場)
産地:福井県大野市
アルコール:14度
日本酒度:-20
酸度:1.4
使用米:不明
精米歩合:65%
酵母:不明
製造:2017

新橋の日本酒バーで飲む。
マスターが得意の熱燗でいただく。
温度は65度ていどとのこと。
粘度はさらりとした感じ。
熱燗にすると、苦味がなくなり甘みと旨みが引き立つ。
ほっとするお茶のような雰囲気で、おいしい。
バーにいた他のお客さんいわく、大人のピルクルとのこと。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2017年9月24日
のっち
5.0

茶木屋、蔵直限定
色は薄めの黄色。香りは花、草、土の雰囲気。食欲をそそる。味はウイスキーを思い出す。香りと味の統一感がある。後味は熟成を感じられるがくどさは皆無。

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月11日
Kenjiro Yoshikawa
4.0

旨し
温度が上がると甘さの嫌さが出てくる

2017年9月10日
mimi
3.5

初めて。花垣なんですね。甘め。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年8月19日