一本義 （いっぽんぎ）

一本義 純米吟醸 山田錦
香。パイナップル！！結構な吟醸香！
含み。飲んでみるとそこまでパイナップル感は少ないです。まず、甘み。余韻長めです。
ふわっと広がって苦味が最後にきます。
チーズと相性良かったです。
3.5

旨味が口に広がる んー

北陸土産(自分用)の純米大吟醸。名前良し、風味良し、デザイン良し、プレミア感良しで星⭐️⭐️⭐️⭐️✨。
このサイズだとちょっとした手土産としても、嫌味ではないかも。

生貯蔵酒・普通酒
すっきりした、やや辛口

一本義 純米
常温で頂きました。燗でも美味しそうな味です。

何でもないときに乳酸菌が飲みたくなる
スパークリングSAKE部門金賞受賞
■容量 : 270ml
■専用箱 : 無
■特定名称 : 純米酒

■原材料 : 米・米麹
■使用米 : 五百万石100%使用（奥越産）
■精米歩合 : 65％
■アルコール度数 : ５％以上６％未満
■日本酒度 : －8.0
■酸度：4.0～5.0

たまに飲みたくなります

発泡で正に乳酸菌飲料に旨み成分のある飲み物。
2016年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」
スパークリングSAKE部門金賞受賞
■純米酒
■アルコール度数　5～6％
■原料米 五百万石
■精米歩合 70％
開栓前に結構振ったけど吹きこぼれはなし
少し甘口で爽やか味。
好きなやつ　270mlでちょうど良いサイズで次に繋がる

本醸造酒 飲み始め酒臭が！
焼き肉とともにだったので次第に感じ無くなった。
味の濃い、食中酒には良いかな。

辛爽系

ガツンと来た。
口の中に、一気に旨味と辛味が代わる代わるに広がる。
余韻も長く、こりゃ酔いそうだ。